Печёная брокколи под корочкой из чеддера

Голосов: 1

Этот гарнир из брокколи под аппетитной сырной корочкой придётся по вкусу даже тому, кто считает, что он не любит брокколи. Ведь смесь из тёртого острого чеддера, панировочных сухарей, зелёного лука и мускатного ореха придают печёным овощам изумительный вкус и хрусткость. Особенно если из панировочных сухарей вы выберете японские панко. Они более крупные, воздушные и сильнее хрустят. Посыпьте брокколи смесью за несколько минут до готовности и дождитесь, пока сыр расплавится. Подавайте к любым мясным блюдам или ешьте как полезный снэк.

Автор рецепта - Food Network

Поделиться с друзьями:

Фото Печёная брокколи под корочкой из чеддера

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Рецепт приготовления:

Нарежьте 1 большой кочан брокколи на длинные соцветия. Смешайте на противне с 2 ст. л. оливкового масла; посолите. Жарьте в духовке при температуре 230°С до готовности, 15 минут. Смешайте 0,5 ст. панировочных сухарей (желательно панко) с 1 ст. тёртого острого чеддера, 1 нарезанным пучком зелёного лука, 1 ст. л. оливкового масла и щепоткой мускатного ореха. Посыпьте смесью брокколи и жарьте в духовке ещё 15 минут.

Рецепты с похожими ингредиентами: капуста брокколи, сыр чеддер, панировочные сухари, мускатный орех, лук зеленый

Категории:

рецепт / Ужин / Закуски / Снеки / Блюда из капусты / Закуски из капусты / Блюда из капусты брокколи / Фуд Нетворк - рецепты

Похожие рецепты