Тушёная стручковая фасоль с помидорами


Голосов: 3

Фото - Food Network

Автор рецепта -



Фото Тушёная стручковая фасоль с помидорами

Зелёная фасоль, тушенная с луком, помидорами и пряностями – простой в приготовлении овощной гарнир с насыщенным вкусом. Для этого блюда используются консервированные протёртые помидоры, у фасоли обрезаются кончики и всё тушится вместе, пока фасоль не станет мягкой и не напитается вкусами помидоров. Интересную нотку овощам придаст щепотка корицы. В паре с кисло-сладкими помидорами она даёт потрясающий аппетитный аромат.




Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:

Калории 117, всего жиров 7 г., насыщенные жиры 1 г., белки 3 г., углеводы 12 г., клетчатка 1 г., холестерин 0 мг., натрий 651 мг., сахар 4 г.

Вернуться назад Версия для печати

35 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Рецепт приготовления:


В кастрюлю налейте 3 ст. л. оливкового масла и обжарьте нарезанную половину лука, около 5 минут. Добавьте 0,5 кг. обрезанной зелёной фасоли, 400 гр. протёртых помидоров, 1 и 1/4 ст. воды, 1 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца и щепотку корицы. Прикройте крышкой и тушите в течение 35 минут. Посолите и поперчите по вкусу.


Рецепты с похожими ингредиентами: фасоль стручковая, томаты протертые, корица

Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования