Капуста бок чой на пару в азиатских приправах


Голосов: 10

Рецепт гарнира из капусты бок чой, приготовленной на пару, и заправленной соевым соусом, лаймом и кунжутным маслом.

Пищевая ценность одной порции: (всего 4)

Калории 30, всего жиров 1.5 г., насыщенные жиры г., белки 2 г., углеводы 4 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.

Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Капуста бок чой на пару в азиатских приправах
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рекомендуем
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 кочана молодой капусты бок чой (прибл. 450 гр.), разрезать продольно пополам
  • 2 ст. л. мелко рубленого лука-резанца
  • 4 ч. л. соевого соуса
  • 2 ч. л. сока лайма
  • 1 ч. л. цедры лайма
  • 1/4 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. пряного кунжутного масла (доступно в специализированном магазине азиатской кухни)

Рецепты с похожими ингредиентами: капуста бок чой, лук-резанец, соевый соус, лайм

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Приготовить капусту бок чой в пароварке, в течение 5 - 6 мин. Поместить капусту на сервировочное блюдо.

    Смешать лук-резанец, соевый соус, сок и цедру лайма с сахаром в небольшой миске. Полить смесью капусту, спрыснуть кунжутным маслом.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования