Главная » Блюда » Цукаты
 

Рецепты цукатов


Поделиться с друзьями:


Автор:
Севиче из морских гребешков с цитрусовыми цукатамиПросмотры: 1 017

Когда хочется впечатлить гостей изысканной лёгкой закуской, подайте севиче. Этот салат перуанской кухни готовится из сырых морепродуктов, маринованных в соке цитрусовых, которые подаются с овощами....

морские гребешки, томаты сливовидные, сельдерей, Апельсины, лайм, цукаты...
Время: 45 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сорбет с засахаренными цветамиПросмотры: 325

Засахаренные цветы превратят даже такой обычный десерт, как шарик мороженого или сорбета в изысканный шедевр. Для засахаривания используются только съедобные цветы, их можно купить в...

яйца, сахарная пудра, цветы съедобные...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Засахаренный пеканПросмотры: 865

Засахаренный пекан станет изумительной закуской или интересным ингредиентом для других блюд и десертов. Чтоб его приготовить, смешайте половинки орехов в смеси из яичного белка, сахара и корицы и...

орехи пекан, яйца, корица...
Время: 55 мин.
Цукаты из апельсиновых корок в шоколадеПросмотры: 2 293

Обычно апельсиновую цедру используют в качестве своеобразной специи для приготовления десертов, но из нее самой тоже можно приготовить довольно интересные десерты. Например, вот такие засахаренные...

цукаты, Апельсины, шоколад...
Время:
Категории: Десерты, Конфеты, Торты, .
Автор: - шеф-повар
Засахаренные цветыПросмотры: 5 520

Этот рецепт позволит создать собственное натуральное украшение для торта или любого другого десерта. Нежные, будто покрытые инеем, засахаренные цветы выглядят волшебно, но их можно еще и съесть....

яйца, сахар...
Время: 12 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 12 цветков
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Цукаты из грейпфрутовых корокПросмотры: 5 424

Не спешите выбрасывать корки от грейпфрута, из них может получиться восхитительное лакомство. Терпкие цукаты, сваренные в сахарном сиропе, обсыпанные сахаром или покрытые шоколадной глазурью, приятно...

грейпфрут, сахар, шоколад темный...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 180 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пикантные грецкие орехи в сахарной глазуриПросмотры: 1 894

Необычное сочетание сладкого вкуса засахаренных грецких орехов и острых специй придется по вкусу гурманам. Хрустящее пикантное лакомство можно добавлять в салат или попкорн, а можно подать в качестве...

орехи грецкие, сахарная пудра, перец кайенский молотый, корица...
Время: 1 час. 21 мин. Сложность: средне Количество: 4 ст.
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Цукаты из имбиря в домашних условияхПросмотры: 7 486

Пошаговый рецепт приготовления цукатов из имбиря в домашних условиях....

имбирь корень, сахар, цукаты...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Засахаренные тыквенные семечкиПросмотры: 2 107

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное семя, крем дольче де лече, молоко сгущенное, сахар коричневый, перец кайенский молотый, корица, миндаль...
Время: 40 мин.
Густой заварной крем с цукатамиПросмотры: 5 794

Подробный рецепт приготовления густого заварного крема с цукатами....

молоко, сливки, яйца, Апельсины, лимон, грейпфрут, цукаты, крахмал...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Засахаренные мандариновые корки (цукаты)Просмотры: 5 082

Подробный рецепт приготовления блюда греческой кухни с фото....

мандарины, сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования