Рецепты фрикаделек, мясных шариков, митболов, тефтелей


Автор: - шеф-повар
Паста ореккьетте с куриными фрикаделькамиПросмотры: 2 306

Макароны с фрикадельками – одно из самых популярных итальянских блюд. Итальянские сыры (моцарелла, романо и пармезан), помидоры и душистый свежий базилик наполняют эту пасту чудесным вкусом и...

фрикадельки, фарш куриный, паста орекьетте, томаты черри, сыр пармезан, сыр моцарелла боккончини, сыр пекорино романо, яйца, молоко, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Тефтели с подливкой «Ёжики»Просмотры: 1 556

Сочетание говядины, длиннозёрного риса, лука, итальянской приправы и томатного соуса придаёт этим «ёжикам» необыкновенный вкус, чтобы вы могли насладиться простым и быстрым в приготовлении блюдом...

фарш говяжий, рис длиннозерный, томатная паста, приправы итальянские, чесночный порошок, петрушка, кетчуп...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Фрикадельки из говяжьего фаршаПросмотры: 4 138
Содержание рецепта:

Фрикадельки, запечённые под пряным томатным соусом, придутся по вкусу и взрослым, и детям – беспроигрышный вариант ужина в кругу семьи. В составе только говяжий фарш, мелкие овсяные хлопья, репчатый...

фрикадельки, фарш говяжий, хлопья геркулес, кетчуп, соус острый, молоко...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - телеведущая
Обед из цельнозерновой лапши с куриными фрикадельками и зелёным соусомПросмотры: 3 288

Лимонная цедра наполняет эти куриные фрикадельки в средиземноморском стиле освежающим цитрусовым привкусом, который идеально сочетается с остальными специями и ароматными травами: луком, тимьяном,...

паста лингвини, фарш куриный, фрикадельки, орехи пекан, сыр пармезан, лимонная цедра, орегано, тимьян, луковый порошок, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 179
Автор: - кулинарный писатель
Жареные сэндвичи с фрикаделькамиПросмотры: 1 925
Содержание рецепта:

Эти большие саб-сэндвичи наполнены сочными и нежными говяжьими фрикадельками, запечёнными под ароматным томатным соусом маринара. Фрикадельки подаются вместе с соусом на удлинённых поджаренных...

фарш говяжий, булочки для сэндвичей, яйца, молоко, соус маринара, панировочные сухари, сыр пармезан, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей
Автор:
Фрикадельки из индейкиПросмотры: 1 983

Диетические фрикадельки из индейки в этом рецепте станут ещё более сочными и полезными, поскольку в фарш добавляется много шпината, сельдерей, лук и сладкий перец. Тёртый пармезан придаст более...

фарш индейки, шпинат, соус маринара, перец сладкий, сельдерей, хлопья геркулес, сыр пармезан, соус вустерширский...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Лепёшки с томатным соусом и фрикадельками из баранины на грилеПросмотры: 1 483

Это блюдо полностью готовится на гриле, даже томатный соус! В первую очередь пожарьте на гриле фрикадельки из бараньего фарша (в специальной корзине для гриля или на решётке для мангала), а пока они...

фрикадельки, лепешки наан, фарш бараний, томаты сливовидные, сыр фета, яйца, молоко, кинза, петрушка, перец красный хлопьями, перец кайенский молотый, кориандр, имбирь корень, кумин, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 20 фрикаделек
Автор:
Фрикадельки тандури с йогуртовым соусом с кинзойПросмотры: 1 341

Эти фрикадельки в индийском стиле можно подать в качестве основного блюда, например, с рисом, или приготовить из них закуску, разложив каждый митбол на листик салата и украсив каплей тамариндового...

фарш говяжий, панировочные сухари панко, соус чатни, тамаринд, карри, перец кайенский молотый, паприка, салат-латук, огурцы, йогурт...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 32 митбола
Автор: - кулинарный писатель
Запеканка из макарон с фрикадельками в томатном соусеПросмотры: 8 554
Содержание рецепта:

Любители макарон с фрикадельками в томатном соусе будут в ещё большем восторге от этой кассероли, ведь помимо основных компонентов здесь ещё и много тягучего сыра – пармезана и моцареллы, которые...

паста зити, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, молоко, купаты (колбаски для жарки), фарш колбасный, фарш говяжий, хлопья геркулес, томаты протертые, томатная паста, орегано, базилик...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спагетти с мясом в воскресной подливеПросмотры: 2 380

Это итальянское блюдо идеально подходит для большого воскресного обеда в кругу семьи. Несколько видов мяса – свиная корейка, острые и сладкие итальянские колбаски и сочные фрикадельки подаются в...

паста спагетти, свинина корейка, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, сыр пармезан, яйца, панировочные сухари, томаты протертые, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лапша быстрого приготовления с фрикаделькамиПросмотры: 3 509

На создание этого блюда вдохновили итальянские спагетти с тефтелями в томатном соусе, только готовится оно с азиатским характером. Вместо спагетти лапша быстрого приготовления, а в составе фрикаделек...

лапша рамэн, фрикадельки, фарш свиной, яйца, томаты протертые, панировочные сухари панко, соевый соус, лук зеленый, имбирь корень...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 595
Спагетти с рыбными фрикаделькамиПросмотры: 7 044

Спагетти подаются в лёгком сливочном соусе с ароматным песто и сочными фрикадельками из консервированного тунца. Для приготовления фрикаделек тунец взбивается в кухонном комбайне с пряностями, яйцом,...

паста спагетти, тунец, соус песто, яйца, сливки, лимонный сок, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Польпетте: неаполитанские фрикаделькиПросмотры: 2 442
Содержание рецепта:

Неаполитанские польпетте в отличие от классических фрикаделек готовятся с добавлением сыра. В смесь из свиного и говяжьего фарша вместе с замоченным в молоке хлебом, яйцами и пряностями добавляется...

фарш говяжий, фарш свиной, молоко, яйца, панировочные сухари, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Мягкие сочные фрикадельки, жареные на сковородеПросмотры: 35 077

Эти фрикадельки готовятся из смеси свиного и говяжьего фарша в равных пропорциях, благодаря чему получаются в меру жирными, сочными и мягкими. Ещё больше сочности им добавляют замоченные в молоке...

фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари панко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 мясных шариков
Автор: - кулинарный писатель
Мясные шарики в томатном соусеПросмотры: 7 780

Если у вас нет времени катать из фарша мелкие тефтели, сделайте три больших мясных шара! При подаче выглядит очень эффектно, а получаются такие тефтели ещё боле сочными. В их составе фарш из индейки...

фарш колбасный, фарш индейки, сыр пармезан, молоко, соус маринара, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 3 тефтели
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мясные шарики с сыромПросмотры: 4 227
Содержание рецепта:

Колбасные шарики – это быстрая аппетитная закуска, которую можно подать на домашней вечеринке, и все останутся в восторге. Шарики готовятся из сырого фарша для колбасок, тёртого острого чеддера,...

фарш колбасный, купаты (колбаски для жарки), сыр чеддер, дрожжи, мука, майонез, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 60 митболов
Автор:
Паста с фрикадельками из индейкиПросмотры: 2 985

Эта быстрая паста готовится всего за полчаса, наполнена сочными фрикадельками из индейки и хрустящими стеблями брокколини. Для фрикаделек вам не придётся готовить фарш. Просто снимите оболочки с...

паста орекьетте, брокколини, фарш индейки, фарш колбасный, перец красный хлопьями, сыр рикотта, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 613
Автор: - шеф-повар
Запеканка из макарон с фрикаделькамиПросмотры: 4 787
Содержание рецепта:

В составе этой итальянской запеканки Зити Стуфати - макароны зити (трубочки), сочные фрикадельки из говядины, отваренные вкрутую яйца, много сыра и томатный соус с рикоттой, который придаёт всему...

паста зити, фарш говяжий, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр рикотта, морковь, сельдерей, томатная паста, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Сэндвичи с фрикадельками и сыромПросмотры: 1 902

Сэндвичи с фрикадельками в густом томатном соусе с сыром – это очень вкусно и сытно. Фрикадельки готовятся из смеси телячьего, говяжьего и свиного фарша с душистыми итальянскими специями, которые...

фарш говяжий, фарш телячий, фарш свиной, сыр пармезан, сыр проволоне, томаты протертые, соус маринара, лавровый лист, соль морская хлопьями, перец черный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини-сэндвичей
Автор: - кулинарный писатель
Настоящие тефтели со спагеттиПросмотры: 8 847
Содержание рецепта:

Спагетти с тефтелями в томатном соусе – это сытное и вкусное блюдо, особенно популярное среди американских итальянцев. Его обожают все: и взрослые, и дети. А по этому рецепту блюдо получится ещё...

фарш телячий, фарш свиной, фарш говяжий, томаты сливовидные, паста спагетти, вино красное, сыр пармезан, панировочные сухари, перец черный, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Спагетти с фрикадельками без мясаПросмотры: 8 896

Эти вегетарианские фрикадельки понравятся даже мясоедам. Они получаются упругими, ароматными и наполнены полезным беком. Вместо мяса фарш для фрикаделек готовится из жареных шампиньонов и тофу. Яйца...

тофу, паста спагетти, панировочные сухари, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные перцы с измельчёнными фрикадельками и рисомПросмотры: 3 647

В начинку этих фаршированных перцев входят раскрошенные фрикадельки, так что, если у вас их много осталось, например, после праздника, самое время дать им новую жизнь. Из свежих помидоров готовится...

перец сладкий, паста орзо, рис длиннозерный, фарш говяжий, сыр пармезан, перец чили, тимьян, фрикадельки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Кассероль из макарон с куриными фрикаделькамиПросмотры: 2 901
Содержание рецепта:

Итальянская паста с фрикадельками подаётся в виде аппетитной запеканки, покрытой золотистым расплавленным сыром. Несмотря на то, что фрикадельки готовятся из куриного фарша, благодаря добавлению...

фарш куриный, тыквенное пюре, паста ригатони, соус маринара, сыр пармезан, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фрикадельки из индейки с капустой кейл и овсяными хлопьями в быстром томатном соусеПросмотры: 6 654

В состав этих фрикаделек помимо фарша из индейки входит целый пучок полезной капусты кейл, которая наполняет их своими витаминами и придаёт мясным шарикам яркий зелёный цвет. Измельчённые овсяные...

фарш индейки, хлопья геркулес, капуста кале, томаты протертые, сыр пармезан, молоко, паста капеллини, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 480
Автор:
Цельнозерновая паста лингвини в лимонном соусе с фрикадельками из индейкиПросмотры: 8 833

Изюминка этого полезного, наполненного клетчаткой блюда – запечённые фрикадельки из индейки. Вы можете запечь их и подать отдельно как закуску с соусом для макания, или смешать вместе с отваренными...

паста лингвини, фарш индейки, сыр пармезан, сливки, фенхель семена, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор: - кулинарный писатель
Митболы из индейки в быстром остром томатном соусе с цельнозерновыми спагеттиПросмотры: 16 027
Содержание рецепта:

Митболы в соусе с макаронами – отличное сытное блюдо для большого семейного обеда. Готовится быстро, получается очень вкусно при минимуме жира. В фарш из индейки добавьте немного хлеба, тёртый...

фарш индейки, паста спагетти, томаты протертые, перец чипотле в соусе адобо, орегано, розмарин, базилик, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 458
Автор:
Шведские мини-фрикадельки в аэрогрилеПросмотры: 11 771

Если ищете быструю и сытную мясную закуску для большой толпы, пожарьте шведские фрикадельки! В аэрогриле они готовятся всего за 10 минут, получаются аппетитно поджаристыми снаружи и очень нежными,...

фарш говяжий, фарш свиной, перец душистый, хлеб белый, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор: - знаменитая шеф-повар
«Ступ» со спагетти и фрикаделькамиПросмотры: 3 507

Ступ, который гуще, чем суп, но легче, чем стью, - это идеальное первое блюдо для холодных месяцев. Оно согревает своим букетом вкусов и ароматов, надолго насыщает, при этом быстро и просто...

фарш говяжий, паста спагетти, соус томатный, сыр пармезан, сыр пекорино романо, панировочные сухари, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Мини-митболы с малиново-бальзамическим соусом барбекюПросмотры: 1 925
Содержание рецепта:

Пряные мясные шарики, покрытые поджаристой корочкой, станут самой популярной закуской на вашей вечеринке. Митболы готовятся из фарша индейки, смешанного с пряностями, зеленью, луком и тёртым...

панировочные сухари панко, сыр пармезан, базилик, петрушка, молоко, томатная паста, яйца, чеснок, лук репчатый, фарш индейки, купаты (колбаски для жарки), малина, кетчуп, сахар коричневый, бальзамический уксус, соус вустерширский, паприка, малиновый джем,...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Почти знаменитые шведские фрикаделькиПросмотры: 4 599
Содержание рецепта:

Теперь и у себя дома вы сможете насладиться «Знаменитыми шведскими фрикадельками в сливочном соусе, как в IKEA», не забудьте только купить брусничный джем! Фрикадельки готовятся из смеси свиного и...

фарш свиной, фарш говяжий, панировочные сухари, перец душистый, соус вустерширский, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 45 митболов
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Шведские фрикадельки из индейки с яблокомПросмотры: 1 754
Содержание рецепта:

Аппетитные фрикадельки в пряной подливе – превосходная идея для уютного домашнего воскресного ужина. Несмотря на то, что при их приготовлении используется постный фарш из индейки, благодаря тёртому...

хлеб ржаной, молоко, соус вустерширский, масло сливочное, лук-шалот, яблоки, чеснок, корица, фарш индейки, яйца, мука, бульон, петрушка, лук-резанец...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Большие тефтели с сыром по-итальянскиПросмотры: 4 746
Содержание рецепта:

Эти вкусные и сочные тефтели из говяжьего фарша буквально наполнены сыром. Сначала в фарш замешивается тёртый пармезан, а затем каждый мясной шар начиняется шариком моцареллы боккончини, и после...

хлеб итальянский, молоко, яйца, фарш говяжий, петрушка, сыр пармезан, чеснок, перец красный хлопьями, сыр моцарелла, томаты протертые, базилик, сыр рикотта...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Азиатские митболы из свининыПросмотры: 1 787
Содержание рецепта:

Азиатские митболы, запечённые в духовке, подаются на листьях бостонского латука с соусом для макания. Отличная закуска для вечеринок или фуршета. Помимо свиного фарша в их состав также входит жареная...

капуста белокочанная, грибы шиитаке, яйца, фарш свиной, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, соевый соус, масло кунжутное, сахар, крахмал, соус хойсин, соус шрирача, рисовый уксус, кунжут, салат бостонский...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор:
Суп с фрикадельками, фасолью и эскариолемПросмотры: 919

Густой, наваристый и питательный суп содержит массу клетчатки и полезных микроэлементов. Всё это благодаря фасоли, сочному эскариолю и фрикаделькам (или митболам). В приготовлении вы можете...

чеснок, морковь, лук красный, розмарин, салат эскариоль, фасоль каннеллини, бульон, фрикадельки, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Митболы из говядиныПросмотры: 11 630

От этих румяных снаружи и сочных внутри митболов останутся в восторге и дети, и взрослые. Для их приготовления говяжий фарш смешивается с панировочными сухарями, молоком, яйцами и пряностями. Затем...

фарш говяжий, панировочные сухари, яйца, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 фрикаделек
Автор:
Спагетти с мясными шариками «Бургер»Просмотры: 1 125

Этот полезный вариант гамбургера придётся по душе всем, особенно любителям фастфуда. Блюдо готовится в виде спагетти с тефтелями и наполнено всеми вкусами добротного бургера. Отваренные макароны...

паста спагетти, фарш говяжий, салат ромэн, огурец маринованный, соус вустерширский, горчица, сыр чеддер...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 541
Автор:
Пицца с митболамиПросмотры: 4 786

Бортики этой пиццы по всей окружности украшены аппетитными митболами из говяжьего фарша. Помимо мяса в состав митболов также входит бекон, пармезан и ароматные пряности. Будьте уверены, что с такой...

тесто дрожжевое, мука кукурузная, бекон, фарш говяжий, сыр пармезан, яйца, панировочные сухари, молоко, петрушка, чеснок, орегано, сыр моцарелла, соус маринара, соус для пиццы...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Лапша ло-мейн с тефтелями по-азиатскиПросмотры: 11 899

Полноценное блюдо в азиатском стиле из лапши с овощами и мясными тефтелями готовится всего за полчаса. Чтобы тефтели наполнились изумительным букетом терпко-пряных вкусов, говяжий фарш смешивается с...

лапша ло мейн, фарш говяжий, томаты черри, горох сахарный в стручках, соус утиный, соус хойсин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп с фрикадельками и шпинатом по-марокканскиПросмотры: 2 854

Вкусный и насыщенный пряными вкусами марокканский суп готовится на курином бульоне, которым заливается зажарка из моркови с пюре из кинзы и зелёного лука. Такое же пюре замешивается в говяжий фарш...

фарш говяжий, соус харисса, шпинат, крупа кускус, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Автор:
Паста пенне с фрикадельками в водочном соусеПросмотры: 2 726

Водочный соус, популярный в итало-американской кухне, обычно подаётся как компонент популярной пасты «пенне-алла-водка», но это блюдо станет ещё более вкусным и сытным, если приготовить его с...

паста пенне, фарш говяжий, сыр пармезан, томаты салатные, сливки, водка, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 720
Автор:
Кебабы с фрикадельками и баклажанамиПросмотры: 1 013
Содержание рецепта:

На приготовление этих необычных кебабов вдохновило итальянское традиционное блюдо баклажаны по-пармски. Все его компоненты в «разобранном» виде присутствуют на шампурах, но общий вкус получается...

фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), баклажаны, капуста брокколи, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, молоко, соус маринара, томаты сан-марцано, орегано...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 фрикадельки
Автор:
Вегетарианские шведские фрикаделькиПросмотры: 8 312

Приготовьте вкусные шведские фрикадельки, используя вместо мяса жареные шампиньоны. Чтобы фарш получился клейким и плотным и фрикадельки не разваливались, смешайте грибы с яйцом и отваренной киноа....

грибы шампиньоны, крупа киноа, яичная лапша, брусничный джем, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
50 рецептов тефтелей, фрикаделек и митболов

50 рецептов тефтелей, фрикаделек и митболов 

Приготовьте мясные шарики — тефтели! Используйте классический рецепт, либо попробуйте новые.

Автор:
Митболы с листовой капустой в итальянском стилеПросмотры: 5 745

В приготовлении этих полезных митболов помимо говяжьего фарша используется размятая чёрная фасоль и листовая капуста. Эти ингредиенты наполняют мясные шарики ещё большим количеством белка и...

фарш говяжий, паста спагетти, капуста листовая, фасоль черная прето, приправы итальянские, соус маринара, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 18 шариков Калорийность: 510
Автор:
Фрикадельки для сэндвичей в медленноваркеПросмотры: 3 777

Рецепт сочной и вкусной начинки с фрикадельками для сэндвичей, которые своей сытностью и насыщенными ингредиентами могут заменить полноценный ужин, причём очень полезный ужин. Ведь он готовится при...

фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), панировочные сухари, яйца, молоко, сыр пармезан, томатная паста, томаты сан-марцано, лавровый лист, хлеб итальянский...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Эгг-роллы с фрикаделькамиПросмотры: 6 616

Эгг-роллы – популярная американская закуска в азиатском стиле, которая похожа на блинчики с начинкой, обжаренные во фритюре. Однако эгг-роллы готовятся из специальных листов теста, которые после...

фарш говяжий, соус маринара, тесто фило, сыр моцарелла, Арахисовое масло, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 роллов
Автор:
Шведские фрикадельки в медленноваркеПросмотры: 13 171

Шведские фрикадельки готовятся из мясного фарша, смешанного с яйцами, специями и панировочными сухарями. Их обжаривают и подают под сливочным соусом с брусничным джемом. Вы можете приготовить их...

бульон, соус вустерширский, фарш свиной, фарш индейки, панировочные сухари, яйца, перец душистый, луковый порошок, масло сливочное, мука высшего сорта, сметана, брусничный джем, петрушка...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Количество: 60 шт.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фрикадельки, тушёные в соусе маринараПросмотры: 12 936
Содержание рецепта:

Эти тефтели из свинины в итальянском стиле получаются очень сочными, нежными и ароматными. Сначала шарики из фарша обжариваются на сковороде до полуготовности, а затем немного томятся в итальянском...

фарш свиной, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, фенхель семена, сыр пармезан, сметана, яйца, панировочные сухари, базилик...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 - 25 шт.
Автор: - шеф-повар
Овощные фрикадельки из баклажанов и фасолиПросмотры: 5 582

Возможно ли сделать фрикадельки без мяса? Да, если заменить его баклажаном. После выпекания в духовке баклажан приобретает мясной аромат, который делает его отличной основой для фрикаделек....

баклажаны, фасоль белая, панировочные сухари, соус маринара, соус томатный, сыр пармезан, яйца, базилик...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мясные шарикиПросмотры: 34 561

Митболы – это не что иное, как тефтели. Новое слово, перекочевавшее к нам из английского языка, переводится, как «мясной шарик». Однако если тефтели у нас принято всё же тушить в соусе, то митболы...

фарш говяжий, фарш свиной, панировочные сухари, яйца, молоко, лук репчатый, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 70 мини-митболов

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования