Рецепты гамбо


Поделиться с друзьями:


Категории: Соусы, Подливы, .
Как приготовить соус руПросмотры: 319

Изучите простые шаги для приготовления смеси ру из масла и муки — она придаст вашим супам и соусам глубину, яркий цвет, а самое главное, вкус блюда гамбо. - читать далее

мука, масло сливочное, смалец...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Гамбо с курицей и острыми колбаскамиПросмотры: 795

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, фенхель луковица, орегано, тимьян, чесночный порошок, перец кайенский молотый, лавровый лист, соус вустерширский, паприка...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо с курицей или индейкой барбекюПросмотры: 968

Используйте этот рецепт для приготовления гамбо из остатков жареной индейки или цыпленка-гриль. - читать далее

индейка, курица, перец сладкий, сельдерей, бамия, окра, яблочный уксус, сахар коричневый, тимьян, лавровый лист, соус томатный, соус острый, соус вустерширский, рис, бурбон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гамбо с индейкой и ветчинойПросмотры: 687

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, бекон, томаты, перец сладкий, сельдерей, бамия, окра, лавровый лист, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Гамбо с индейкойПросмотры: 707
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса, перец сладкий, сельдерей, приправа каджунская, лавровый лист, рис...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Гамбо из морепродуктовПросмотры: 642

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, крабовое мясо, перец сладкий, приправа каджунская, рис, петрушка...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 12 - 15 Автор: Гранд Кулинар
Гамбо с копченой колбасой, ветчиной и курицейПросмотры: 829

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, колбаса андуй, перец сладкий, сельдерей, перец кайенский молотый, чесночный порошок...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 12-14 Автор: Гранд Кулинар
Гамбо с индейкой, курицей и колбасойПросмотры: 556

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, индейка, приправа каджунская, перец красный хлопьями, рис...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 15 Автор: Гранд Кулинар
Гамбо в мультиварке с копченой курицей и креветкамиПросмотры: 613

Густой суп с рисом и креветками имеет аромат копчености. - читать далее

куриные бедра, креветки, перец сладкий, сельдерей, приправа каджунская, жидкий дым, соус острый, рис...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - ресторатор
Креольский гамбоПросмотры: 1 338
Содержание:

Густой суп с рисом и куриным мясом с дымком. - читать далее

курица, сельдерей, морковь, лук репчатый, перец халапеньо, жидкий дым, колбаса андуй, бекон, рис, петрушка...
Время: 11 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитый шеф-повар
Луизианский гамбо с креветками и колбасойПросмотры: 1 455

Этот густой суп с морепродуктами подается с рисом. - читать далее

креветки, колбаса андуй, перец сладкий, сельдерей, томаты, перец кайенский молотый, лавровый лист, тимьян...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 408 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо - сборная солянкаПросмотры: 887
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, колбаса, крабовое мясо, перец сладкий, сельдерей, перец чили, томаты, пиво светлое, перец кайенский молотый, кумин, лавровый лист, тимьян, кориандр, паприка...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо классическийПросмотры: 1 686

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, колбаса, креветки, бамия, окра, перец сладкий, сельдерей, томаты, соус вустерширский, петрушка...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Калорийность: 330 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гамбо с морепродуктами, колбасой и хрустящей окройПросмотры: 728
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, морские гребешки, крабовое мясо, колбаса, перец сладкий, сельдерей, морковь, бамия, окра, томаты, вино белое, лавровый лист, кинза, мед...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо с колбасой и печеной тыквойПросмотры: 661

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, бамия, окра, сельдерей, перец сладкий, томаты, пиво светлое, перец чили, мускатный орех, тимьян, лавровый лист, паприка, колбаса...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Гамбо с курицей и колбасойПросмотры: 1 215
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, колбаса андуй, рис длиннозерный, бамия, окра, перец сладкий, сельдерей, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из гамбо с креветками под кукурузным хлебомПросмотры: 612
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, томаты, бамия, окра, сельдерей, хлеб кукурузный, лавровый лист, чесночный порошок, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Суп гамбо с колбасой впрокПросмотры: 796

Приготовление сытного густого супа с бамией и колбасой. - читать далее

бамия, окра, томаты, рис, колбаса андуй, перец сладкий, сельдерей, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - совладелец ресторана
Чикагский гамбо с колбасойПросмотры: 591

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, жардиньера, сыр проволоне, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, томаты, вино красное, перец красный хлопьями, базилик, паприка, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо с морепродуктамиПросмотры: 1 433
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, крабовое мясо, морские гребешки, перец сладкий, сельдерей, бамия, окра, соус вустерширский, лавровый лист, тимьян, базилик, перец кайенский молотый, чесночный порошок, петрушка...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования