Блины, оладьи, вафли, сладкие бутерброды
рецепты с фото


На первый взгляд кажется, что блины, оладьи, вафли, сладкие бутерброды – это банальные, многим уже знакомые блюда, однако благодаря нашим рецептам с фото вы поймете, что раньше и не готовили их, как профессиональные кулинары. Мы научим вас готовить пышные оладьи на кефире, расскажем, как замесить тесто для блинов, раскроем секреты вафельного теста. Вы сможете приготовить домашние венские вафли, узнаете оригинальные рецепты начинок для блинов. Профессиональные повара уже подготовили удивительные рецепты, из которых вы узнаете, как приготовить сладкие блины на молоке или на сыворотке.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Морковные панкейки «Пасхальный кролик»Просмотры: 24

Пожарьте панкейки со вкусом знаменитого морковного торта и разложите их на тарелке в виде убегающего пасхального кролика. Получится отличный вкусный и красивый завтрак, который можно готовить не только по праздникам. Особенно ему будут рады дети, но - читать далее

морковь, блины, мука высшего сорта, крем-сыр, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, простокваша, корица, имбирь молотый, мускатный орех, орехи пекан, изюм...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Полезные французские тосты в фольге на грилеПросмотры: 55

Вкусный десерт на пикнике – это необычно и непривычно. Тем не менее, после аппетитного мяса на гриле можно запечь французские тосты, да так, что они станут не просто печёным хлебом, а настоящим лакомством. Для приготовления понадобится фольга с - читать далее

масло сливочное, молоко концентрированное, яйца, кленовый сироп, ванильный экстракт, корица, хлеб мультизлаковый, смородина, малина, голубика...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие рецепты для здорового завтракаПросмотры: 769

Начните день с полезных рецептов здорового завтрака — яичной запеканки, фриттаты, каш, цельнозерновых панкейков, вафель, смузи и не только. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов панкейков и вафельПросмотры: 90

Разнообразьте воскресный поздний завтрак рецептами американских панкейков, блинов, оладий, бельгийских вафель и французских тостов от шеф-поваров. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Цельнозерновые вафли с овсянкойПросмотры: 132

Вафли по этому рецепту готовятся на дрожжевом тесте, поэтому начините его замешивать с вечера и поставьте на ночь в холодильник. А утром добавьте остальные ингредиенты и пожарьте в электрической вафельнице с антипригарным покрытием. Вафли получаются - читать далее

тесто дрожжевое, мука цельнозерновая, Арахисовое масло, хлопья геркулес, яйца, простокваша...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Бананово-кокосовые вафлиПросмотры: 97

Эти идеальные диетические вафли не содержат глютена, сахара и молочных продуктов. Тем не менее, они получаются воздушными, в меру влажными, сладкими и покрытыми хрустящей золотистой корочкой. А готовятся они на бананах, яйцах, кокосовом масле и - читать далее

яйца, бананы, корица, орехи пекан, малина, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330 Автор: Гранд Кулинар
Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусомПросмотры: 87

Приготовьте на завтрак нежные, вкусные и низкокалорийные панкейки на греческом йогурте. Они содержат очень мало жира, много белка и совсем чуть-чуть сахара. А для подачи панкейков сварите изумительный чернично-персиковый соус без сахара. В его - читать далее

мука высшего сорта, яйца, йогурт, Ананасовый сок, персики, черника...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 310 Автор: Гранд Кулинар
Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузиПросмотры: 62

Приготовьте на завтрак французские тосты и вафли 2 в 1. Для этого не придётся замешивать тесто на вафли и стоять у сковороды с тостами. Просто положите пропитанный в смеси из молока, яиц и корицы хлеб на вафельницу, закройте, и он будет сразу - читать далее

хлеб цельнозерновой, имбирь корень, морковь, кленовый сироп, миндаль, черника, йогурт, яйца, молоко, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300 Автор: Гранд Кулинар
Яблочные панкейки с низким содержанием жираПросмотры: 83

Нежные по текстуре, сладкие, богатые клетчаткой и нежирные панкейки могут стать идеальным завтраком. Чтобы долго не печь много порций, лучше воспользоваться этим рецептом. Один большой панкейк при желании подается прямо в сковороде. Яблоки - читать далее

мука цельнозерновая, яйца, молоко, лимонная цедра, яблоки, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 310 Автор: Гранд Кулинар
Бананово-ореховые панкейки со сливочным масломПросмотры: 115
Содержание:

Изумительные панкейки с насыщенным орехово-банановым вкусом сделают ваше простое утро праздничным. Вмешайте молотый пекан при замешивании теста, а во время жарки прижмите к блинчикам ломтики бананов, чтобы получилась внутри начинка. Готовые панкейки - читать далее

мука, бананы, орехи пекан, яйца, простокваша, кленовый сироп, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компотеПросмотры: 108
Содержание:

Воздушный панкейк, который в США также называют Голландская малышка (англ. Dutch baby pancake) сильно отличается от традиционных панкейков. Во-первых, он больше напоминает пирог или йоркширский пудинг и готовится один на одного или нескольких - читать далее

чернослив, чай черный, сахар, ваниль стручок, Апельсиновая цедра, коньяк, бренди, яблоки, груши, масло сливочное, яйца, сливки, мука, Апельсиновый сок, миндальный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 458 Автор: Гранд Кулинар
Тыквенные вафли (палеодиета)Просмотры: 144

Эти диетические вафли готовятся в основном на кокосовой муке, кокосовом масле и яйцах, а тыквенное пюре придаёт им мягкость и натуральную сладость. Идеальный вариант для приверженцев палеодиеты и для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Пожарьте - читать далее

малина, тыквенное пюре, кокосовое масло, ванильный экстракт, яйца, кокосовая мука, винный камень...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 240 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие рецепты для завтракаПросмотры: 2 495

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Выбирайте среди домашних вафель, гранолы, драников, панкейков, омлетов или коричных булочек. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Коричные панкейки-плюшкиПросмотры: 130
Содержание:

Перед вкусными коричными плюшками, покрытыми сахарной глазурью, трудно устоять. Однако, если желание ими полакомиться появится с утра, времени на приготовление может быть недостаточно. В таком случае удачное решение – совместить традиционный завтрак - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, сахар коричневый, мускатный орех, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 блинов Автор: Гранд Кулинар
Вафельное печенье «Пиццеле»Просмотры: 119

В европейских странах рождественская выпечка ассоциируется не только с ароматами пряных специй и миндаля, но и тонкими нотками аниса. В Италии, например, это хрустящее вафельное печенье Пиццелле. Оно считается одним из самых древних видов печенья и - читать далее

сахар, масло сливочное, молоко, ванильный экстракт, анисовый экстракт, яйца, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 24-48 шт. Автор: Гранд Кулинар
Шоколадный вафельный торт с творожным кремомПросмотры: 158

Этот торт собран из слоев роскошных вафель с творожно-малиновым кремом и тягучим ганашем. И уж совсем здорово, что при этом не надо тратить часы на его приготовление. На выпечку и сборку этого тортика в сумме уходит около 40 мин., для этого нам - читать далее

вафли, смесь для выпечки кексов, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), сыр маскарпоне, сливки, малина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Французские тосты в виде рулетиковПросмотры: 164
Содержание:

У всеми горячо любимого французского тоста имеется множество названий, так в самой Франции их в разное время называли tostees dorees - «золотой тост» и pain perdu - «пропавший хлеб», а в Германии Armer Ritter - «Бедный рыцарь». Несмотря на - читать далее

яйца, молоко, сахар, ванильный экстракт, корица, хлеб белый, масло сливочное, сахарная пудра, кленовый сироп, бананы, клубника, сыр творожный, черника, Арахисовая паста, яблоки, сыр чеддер, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Хрустящие панкейкиПросмотры: 197

Панкейки, наполненные самыми полезными семенами, отлично подходят для здорового завтрака. А добавленная в тесто гранола придаёт им аппетитную хрусткость. Замесите тесто для панкейков из цельнозерновой мучной смеси, добавьте семена льна, чиа и - читать далее

смесь для оладий, молоко, сахар коричневый, яйца, гранола, льняное семя, чиа семена, семена подсолнечника, масло сливочное, йогурт, мята, малина, ежевика, черника...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8-10 шт. Автор: Гранд Кулинар
Канноли с рикоттой и шоколадной крошкойПросмотры: 91

Сицилийские канноли станут настоящим украшением вашего новогоднего и рождественского стола и даже подойдут для ежедневного десерта к кофе, если, например, использовать упрощённый вариант с покупными трубочками для наполнения. Приготовьте для канноли - читать далее

фисташки, сливки, сахар, изюм, шоколад горький, сыр рикотта, вафельные трубочки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 14 шт. Автор: Гранд Кулинар
Французские тосты с яблочно-ягодным компоте и яблочным кремом из сыра маскарпонеПросмотры: 115
Содержание:

Чтоб сделать завтрак особенным и незабываемым, пожарьте французские тосты из ломтиков булочки, пропитанных в сладкой яичной смеси, и подайте их с изумительно вкусным яблочно-ягодным компоте и сырным кремом со вкусом яблок. Для компоте сварите сироп - читать далее

яблоки, сахар, корица, сыр маскарпоне, яблочный сидр, клубника, ежевика, черника, яйца, ванильный экстракт, молоко, булочка бриошь, хала, масло сливочное...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед




Индекс цитирования