» » баранина

Баранина



Коллекция рецептов с ингредиентом - баранина.


Поделиться с друзьями:

Пита с бараниной в гранатовой глазури с мятой на вертеле, жареными на гриле помидорами и капустным салатом по-греческиПросмотры: 31
Содержание:

Изумительная закуска в средиземноморском стиле в виде небольших лепёшек, которые подаются с ломтиками баранины в гранатовой глазури, жареной на вертеле, и освежающим капустным салатом в греческом стиле. Для жарки используется мякоть бараньей ножки, - читать далее

баранина, капуста краснокочанная, морковь, сыр фета, гранатовая патока, орегано, розмарин, лавровый лист, мята, укроп, томаты черри, пита...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Шаурма из баранины в маринаде рас-эль-ханут с соусом тахини из сладкого перца и грецких ореховПросмотры: 128
Содержание:

Побалуйте себя настоящей восточной шаурмой с бараниной, маринованной в пряностях рас-эль-ханут североафриканской кухни. Набор специй в этой смеси превоосходно сбалансирован и наполняет мясо чудесным вкусом и ароматом. Для приготовления берётся нога - читать далее

винный уксус, кардамон, кориандр, имбирь молотый, корица, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, шафран, чеснок, лук красный, баранина, орехи грецкие, тахини, йогурт, кумин, перец кайенский молотый, перец сладкий, пита, лаваш...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Каре ягнёнка в панировке из горгонзолы на грилеПросмотры: 33

Даже на гриле можно пожарить изумительное каре ягнёнка в панировке из сыра горгонзола и панировочных сухарей с итальянскими пряностями, что будет вдвойне вкуснее, когда терпкий сыр смешается с ароматами средиземноморских трав и углей. Рёбрышки - читать далее

орегано, ягнятина, баранина, сыр горгонзола, панировочные сухари, чеснок, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Каре ягнёнка с мятой на грилеПросмотры: 39

Каре ягнёнка под мятным соусом – это настоящий деликатес с изысканным вкусом, в котором освежающая мята идеально дополняет и уравновешивает насыщенный мясной вкус. Вы также останетесь в восторге и от того, как быстро это блюдо готовится. Чтобы - читать далее

мята, перец красный хлопьями, ягнятина, баранина, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 238 Автор: Гранд Кулинар
Котлеты из баранины с капонатой из баклажановПросмотры: 172

Пожарьте на сковороде натуральные котлеты из бараньей корейки и подайте их с капонатой – сицилийским рагу из баклажанов, помидоров, пряностей и каперсов с кедровыми орешками. Насыщенный чуть терпкий вкус капонаты идеально будет дополнять и - читать далее

баранина, баклажаны, томаты, каперсы, бальзамический уксус, орехи кедровые, розмарин, руккола...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 372 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, .
Баранья ножка на гриле со спаржей и мятным соусом чимичурриПросмотры: 120

Сочетание баранины и мяты стало уже классическим. Эта ароматная зелень великолепно дополняет своей свежестью жирное мясо и вместе они дают потрясающий вкус. Зажарьте на гриле баранью ножку и подайте её с латиноамериканским соусом чимичурри из мяты, - читать далее

баранина, спаржа, лимонный сок, чеснок, петрушка, мята...
Время: 1 час. 45 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Мясной рулет из баранины с начинкой из оливок с сальсой вердеПросмотры: 1 550

В этом мясном рулете потрясающе сочетаются между собой сочная баранина с начинкой из греческих оливок каламата, измельчённых в пасту вместе с петрушкой, орегано, оливковым маслом и лимонным соком. Раскройте баранью ножку без кости бабочкой, или - читать далее

чеснок, кориандр, перец красный хлопьями, лимон, баранина, оливки, маслины каламата, петрушка, орегано, каперсы, винный уксус, дижонская горчица...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Жаркое из бараньей ноги в паприке с мятным соусомПросмотры: 135
Содержание:

Самый несложный способ приготовления мяса – это его запекание большим куском в духовке. От вас потребуется только приготовить маринад и замариновать мясо, а на следующий день положить его в духовку. При минимуме хлопот у вас получается вкусное - читать далее

петрушка, чеснок, дижонская горчица, каперсы, лимонный сок, сахар, перец красный хлопьями, паприка, кумин, орегано, баранина, мята...
Время: 11 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Таджин из бараньих ножек по-марокканскиПросмотры: 346

В странах Северной Африки, в том числе и в Марокко, самым распространённым и традиционным блюдо считается таджин. Он готовится из слегка обжаренного мяса, которое тушат вместе с овощами и пряностями при невысокой температуре в течение нескольких - читать далее

баранина, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, приправа чили, куркума, кумин, кардамон, корица, томаты, бульон, сахар коричневый, лайм, картофель, тыква мускатная, картофель сладкий (батат), крупа кускус...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Осенние блюда для приема гостейПросмотры: 1 548

Устройте вечеринку или посиделки с друзьями — когда начинает холодать, это именно то, что нужно осенью. - читать далее

тыква, говядина, курица, свинина, баранина, фасоль черная прето, макароны, лапша...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Бараньи ребрышки в духовкеПросмотры: 466
Содержание:

Бараньи ребрышки в духовке – вкусное и аппетитное блюдо. Мясо барашка очень нежное и сочное. Пряные приправы насыщают блюдо изысканным ароматом и вкусом, а йогуртовый соус придает ребрышкам пикантность, свежесть и делает мясо еще нежнее. - читать далее

баранина, сыр фета, чесночный порошок, орегано, кумин, мята...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Пита с бараниной и салатом хориатикиПросмотры: 736
Содержание:

Нежная аппетитная баранина, замаринованная в оливковом масле с добавлением зелени душицы и обжаренная на гриле, подается на хрустящей греческой лепешке пита вместе с греческим салатом из свежих овощей и сыра фета. Восхитительное блюдо, которое можно - читать далее

баранина, пита, томаты, огурцы, шпинат, сыр фета, маслины, винный уксус, орегано, укроп, мед...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из бараньей корейки с соусом пестоПросмотры: 832
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, соус песто, кориандр, кумин, фенхель семена, перец чили, лимонный сок, мята, кинза, лук зеленый, миндаль...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 2 - 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из бараньих ребрышекПросмотры: 3 110

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, хересный уксус, розмарин, тимьян, кориандр, чеснок, горчица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Энчилада с копченым ягненком и козьим сыром и соусом моле с миндалемПросмотры: 2 068
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, тортилья, перец чили, шоколад горький, кленовый сироп, корица, гвоздика, миндаль, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Тушеная баранина в соусе карриПросмотры: 2 359

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, гарам масала, гвоздика, кумин, фенхель семена, кориандр, куркума, корица, лавровый лист, перец чили, карри листья, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, томаты, рис басмати, йогурт, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Тушеная баранина с картофелем и карриПросмотры: 1 883

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель сладкий (батат), рис, карри, перец душистый, паприка, тимьян, лук-севок, чеснок, перец чили, кинза...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов кебаба: варианты восточного шашлыкаПросмотры: 21 449

Предлагаем коллекцию десятков рецептов кебаба, которые можно приготовить (и подать!) на шампурах. - читать далее

говядина, свинина, баранина, фарш говяжий, фарш свиной, фарш бараний, курица, лосось, креветки...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, Птица, Рыба, .
Готовим шашлык на гриле: пошаговое фото-руководствоПросмотры: 11 339

Это пошаговое фото-руководство поможет вам жарить идеально нежные шашлыки на гриле. - читать далее

говядина, свинина, курица, баранина, лосось...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Тушеные бараньи ножки с гремолатойПросмотры: 3 028
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, вино красное, томатная паста, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, розмарин, тимьян, лавровый лист, лимонная цедра, хрен...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед




Индекс цитирования