Рецепты блюд с капустой кольраби


Из рецептов с фото вы узнаете, как готовится капуста кольраби, хоть в России она не получила широкого распространения. Ее также называют капуста-репа за особый островатый сочный вкус, а значит, в первую очередь из капусты кольраби готовят салаты, приправляя их маслом, майонезом, лимонным соком, медом. Также мы научим вас готовить из этого продукта вкусный суп и гарнир для мясных блюд. Вы сможете дополнить свое меню оригинальными блюдами, внимательно изучив наши рекомендации. И мы уверены, что наши рецепты приготовления блюд из капусты кольраби помогут вам разнообразить повседневное меню.


Поделиться с друзьями:


Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Тёплый салат из кольрабиПросмотры: 515

Этот овощной салат готовится на сковороде, благодаря чему капуста кольраби и морковь становятся мягче, а помидоры черри приобретают более насыщенный сладкий вкус. Салат заправляется лимонным соком и подаётся тёплым в качестве закуски или гарнира. - читать далее

капуста кольраби, морковь, томаты черри, лимонный сок, лук зеленый, петрушка...
Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 97
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из кольраби и яблокПросмотры: 616

Если вы ещё не пробовали капусту кольраби, самое время начать знакомство с ней в этом сочном витаминном салате с яблоками. Кольраби и яблоки Гренни-Смит нарезаются одинаковой по толщине соломкой, теперь их сложно будет визуально различить, и в этом - читать далее

капуста кольраби, яблоки, бальзамический уксус, дижонская горчица, семена подсолнечника...
Сложность: легко Порций: 4
Наваристый говяжий суп с перловкойПросмотры: 2 798

Бычьи хвосты покрыты жёстким мясом с насыщенным говяжьим вкусом, который после длительной варки передаётся в бульон, и из него получается очень наваристый, ароматный и вкусный суп. Перед варкой куски хвостов обжариваются до румяной корочки, а затем - читать далее

говядина, букет гарни, крупа перловая, капуста кольраби, картофель, морковь, лук-порей, лавровый лист, тимьян...
Сложность: легко Порций: 6
Капуста кольраби, запечённая с сыромПросмотры: 43 215

Низкокалорийная капуста кольраби – превосходный ингредиент для полезных гарниров. К тому же она отлично заменит собой картошку, главное, приготовить её вкусно. Круглые стебли кольраби нарезаются одинаковыми дольками, смешиваются с оливковым маслом, - читать далее

капуста кольраби, сыр...
Сложность: легко Порций: 4
Блюдо из запеченных корнеплодовПросмотры: 4 987

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, морковь, репа турнепс, картофель, пастернак корень, свекла, сельдерей корень, лук репчатый, чеснок, шалфей, тимьян, розмарин...
Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из капусты кольраби с голубым сыромПросмотры: 9 547

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, сыр с плесенью, сметана, простокваша, винный уксус, соус вустерширский, соус острый, петрушка, лук красный, чеснок, орехи пекан, лимонный сок, морковь, яблоки...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Жареная кольраби с кресс-салатомПросмотры: 7 349

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, кресс-салат, утиный жир, лимонный сок...
Сложность: легко Порций: 4
Пюре из кольрабиПросмотры: 13 754

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, сливки, петрушка...
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из кольраби и савойской капустыПросмотры: 8 577

Рецепт приготовления салата из кольраби и савойской капусты, заправленного дижонской горчицей и лимонным соком. - читать далее

капуста кольраби, капуста савойская, репа турнепс, лимонный сок, укроп, чеснок, горчица, дижонская горчица...
Сложность: легко
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования