Рецепты блюд с листовой капустой кале (кейл)


Капуста кале многими воспринимается, как декоративное растение, но наши рецепты с фото исправят это недоразумение. И в вашем меню появится еще один вкусный и полезный продукт. Мы подскажем вам, как готовить салаты из листовой капусты кейл, делать гарниры и супы. Вы узнаете, как нарезать грюнколь, с чем подавать кудрявую капусту, будете делать салаты из браунколя, как вы догадались здесь перечислены все названия этого замечательного овоща. Подавая такую капусту на праздничный стол, вы точно сможете удивить своих гостей не только вкусом, но и видом своего блюда. Из рецептов приготовления блюд из зеленой листовой капусты кейл вы узнаете множество интересных вариантов заправки этого необычного овоща.

Поделиться с друзьями:


Тушёная капуста кейл в кокосовом соусеПросмотры: 72

Сочная капуста кейл тушится в нежном соусе из кокосового молока, которое вместе с пряностями наполняет этот вегетарианский гарнир азиатскими вкусами. Сладковатому аромату кокоса отличную компанию составляют имбирь, чеснок, умеренно жгучий перец - читать далее

кокосовое масло, лук-шалот, имбирь корень, чеснок, перец фресно, капуста кале, молоко кокосовое, лаймовый сок...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Паста с кукурузой и капустой кейлПросмотры: 67

Эта паста буквально наполнена дарами лета: много ароматных грибов, сочной капусты кейл и кукурузы. Берите разные виды грибов, чтобы аромат стал более многогранным, например, шиитаке и шампиньоны. Всё обжаривается по отдельности, а затем смешивается - читать далее

паста фузилли спирале, паста кампанелла, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, капуста кале, кукуруза, перец красный хлопьями, чеснок...
Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Капустный салат с беконом и чесночными тостамиПросмотры: 582

Жареный бекон и сладкие виноградные помидоры наполняют этот сочный витаминный салат целым букетом вкусов. Чтобы свежая капуста кейл стала мягче, она нарезается, растирается руками в миске вместе с винным уксусом, а затем заливается горячей смесью из - читать далее

капуста кале, томаты виноградные, огурцы, бекон, тосты...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580 Автор: Гранд Кулинар
Фаршированная свиная вырезка на грилеПросмотры: 578

Нежная свиная вырезка станет ещё сочнее и вкуснее, если пожарить её на гриле с начинкой. Для этого целый кусок надрезается и раскрывается как книга, а затем вместе с печёными перцами, моцареллой и базиликом снова скатывается в тугой рулет, или - читать далее

свиная вырезка, свинина, перец сладкий, капуста кале, сыр моцарелла, жардиньера, базилик...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат с макаронами бантиками, брюссельской капустой и заправкой ЦезарьПросмотры: 470

Вкусный, очень сытный и наполненный полезной клетчаткой салат получится, если отваренную и хорошо охлаждённую пасту, например, фарфалле, или бабочки, смешать с готовой салатной смесью из нарезанной брюссельской капусты и капусты кейл и добавить туда - читать далее

капуста брюссельская, капуста кале, паста фарфалле, пита-чипсы, сыр пармезан, йогурт, Анчоусы...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Роллы с курицей джерк в капустных листьяхПросмотры: 744

Вместо традиционного лаваша или тортильи эти роллы заворачиваются в большие листья листовой капусты. Чтобы они стали податливыми и гибкими, листья предварительно пропариваются. Затем они наполняются изумительной начинкой из пряной курицы джерк с - читать далее

капуста листовая, капуста кале, кокосовые хлопья, куриные грудки, приправа джерк, йогурт, фасоль черная прето, капуста краснокочанная, лайм, Авокадо, перец сладкий...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Автор: Гранд Кулинар
Толчёный картофель с припущенной капустой кейлПросмотры: 1 056

Гарнир из толчёного картофеля в кожуре с капустой кейл заправляется вместо сливочного масла оливковым и наполнен букетом насыщенных вкусов. Отваренный в мундире мелкий красный картофель разминается вместе с обжаренной с луком и чесноком капустой - читать далее

картофель красный, капуста кале, лук-шалот, чеснок, молоко...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Дип-соус из белой фасоли и капусты кейлПросмотры: 578

Этот веганский дип-соус готовится только из растительных компонентов. Консервированная белая фасоль и жареные кедровые орехи станут отличной сытной основой соуса, песто из свежей капусты кейл и базилика, наполнит закуску необходимыми пищевыми - читать далее

орехи кедровые, капуста кале, базилик, чеснок, лимон, дрожжи, фасоль белая, багет, морковь, редис, огурцы...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270 Автор: Гранд Кулинар
Дип-соус с артишоками и капустой кейлПросмотры: 306

Сытная и вкусная закуска, которая идеально подходит для встречи с друзьями в неформальной обстановке. Этот дип-соус подаётся горячим в центр стола, а вокруг раскладываются чипсы, чтобы каждый мог макать их и зачерпывать тягучую сырную массу. Нежную - читать далее

капуста кале, Артишоки, сыр швейцарский, молоко, сыр пармезан, сыр творожный, соус вустерширский, перец кайенский молотый, чеснок, тортилья...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 102 Автор: Гранд Кулинар
Митболы с листовой капустой в итальянском стилеПросмотры: 525

В приготовлении этих полезных митболов помимо говяжьего фарша используется размятая чёрная фасоль и листовая капуста. Эти ингредиенты наполняют мясные шарики ещё большим количеством белка и клетчаткой и дарят им потрясающий вкус. Чтобы ускорить - читать далее

фарш говяжий, паста спагетти, капуста листовая, фасоль черная прето, приправы итальянские, соус маринара, яйца...
Сложность: легко Количество: 18 шариков Калорийность: 510 Автор: Гранд Кулинар
Кукурузная каша гритс с беконом и фасольюПросмотры: 669

Сытное и вкусное блюдо с южным ароматом, богатое клетчаткой и белком. Кукурузная крупа варится на молоке и подаётся с отдельно потушенными овощами. Смешайте обжаренный до хруста бекон с пряностями, листовой капустой, консервированными помидорами в - читать далее

фасоль белая, крупа кукурузная, томаты, перец сладкий, перец кайенский молотый, капуста кале, бекон...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540 Автор: Гранд Кулинар
Пицца с соусом песто из капусты кейл и креветками скампиПросмотры: 455
Содержание:

Поскольку эта пицца имеет богатую и насыщенную вкусами начинку, можно пойти на небольшую уловку и облегчить себе работу, взяв за основу уже готовую лепёшку наан. Предварительно разогрейте её и намажьте сверху соусом песто из тосканской капусты кейл. - читать далее

масло сливочное, креветки, чеснок, вино белое, перец чили, перец красный хлопьями, лимон, лепешки наан, сыр фонтина, капуста кале, изюм, винный уксус, Анчоусы, сыр пекорино романо, лук-шалот, мед, орехи фундук...
Сложность: средне Количество: 6 шт. Автор: Гранд Кулинар
Моллюски с капустой кейл и колбасой чоризо в пергаментеПросмотры: 338

Моллюски запекаются вместе с фасолью, листовой капустой кейл и испанскими колбасками в небольших порционных свёртках из пергаментной бумаги. Моллюски и колбаса обладают достаточно солёным привкусом, чтобы во время приготовления пропитать им всё - читать далее

чеснок, паприка, капуста кале, фасоль белая, колбаса чоризо, моллюски, херес, вино белое, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400 Автор: Гранд Кулинар
Ризотто с беконом и капустой кейлПросмотры: 706

Это итальянское ризотто готовится по более упрощённому пути: вам не придётся стоять у плиты и порционно пропитывать рис жидкостью, как это делается по традиционным рецептам. Но блюдо получается таким же бархатистым и кремовым, с изумительным вкусом. - читать далее

бекон, лук репчатый, рис арборио, бульон, лимонный сок, курица-гриль, капуста кале, морковь, пастернак корень, лук-шалот, сыр пармезан...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 461 Автор: Гранд Кулинар
Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)Просмотры: 1 044

В этом рецепте цветная капуста представляет собой имитацию каши гритс, и в составе диеты она заменяет крупу. Это блюдо – более продвинутая версия кукурузной каши гритс, традиционного блюда американского Юга. Таким блюдом можно побаловать себя, если - читать далее

капуста цветная, капуста листовая, креветки, миндальное молоко, перец кайенский молотый, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Креветки с зеленью в духовкеПросмотры: 439

Приготовьте вкусный и полезный ужин из пикантных креветок с капустой кейл и сладким перцем на одном противне в духовке. Сначала запекается капуста с перцами, чесноком и пряностями в масле из виноградных косточек. Оно имеет нейтральный вкус и, в - читать далее

креветки, капуста листовая, перец сладкий, виноградное масло, карри паста, лаймовый сок, орехи кешью, базилик, мята...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финикамиПросмотры: 924

Жареный лосось с салатом из капусты кейл и яблок на гарнир – идеальный вариант для лёгкого и вкусного ужина, который ещё и быстро готовится. Обжарьте рыбу до золотистой корочки, а капусту кейл смешайте с заправкой из лимонного сока и оливкового - читать далее

лосось, капуста кале, лимонный сок, сыр пекорино романо, яблоки, финики, миндаль...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620 Автор: Гранд Кулинар
Паста «волосы ангела» с креветками и зеленьюПросмотры: 884

В этом блюде превосходно сбалансированы углеводы в виде пасты и белки в виде креветок, зелень наполняет его клетчаткой, а помидоры вместе с чесноком и базиликом придают восхитительный вкус и аромат средиземноморской кухни. Паста «волосы ангела», или - читать далее

паста капеллини, капуста листовая, креветки, базилик, лимонный сок, томаты черри, перец красный хлопьями, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Фаршированная куриная грудка, жареная на сковороде с начинкой из листовой кале и кукурузыПросмотры: 589

В блюде удачно соединились польза и вкус. Богатые витаминами кале и кукуруза превращаются в пикантную начинку для куриных грудок. Благодаря острому расплавленному сыру начинка становится сливочной и не распадается. При желании можно добавить еще - читать далее

куриные грудки, сыр монтерей джек, кукуруза, капуста кале, лимонный сок...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 386 Автор: Гранд Кулинар
Тушёная салатная горчица с листовой капустойПросмотры: 639

Тушёная капуста кейл с листовой горчицей – отличная замена обычной тушёной капусте. Такой гарнир богат клетчаткой, полезными микроэлементами, а главное – насыщенным вкусом, который ему придаёт лук, много чеснока и щепотка копчёной паприки. Сначала - читать далее

капуста кале, паприка...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования