Блюда из капусты

Рецепты блюд из капусты


Категории: Основные блюда, Рыба, .
Креветки в остром чесночном соусе с имбирным рисомПросмотры: 540

Жасминовый рис, отваренный на воде с ломтиками имбиря, приобретает новый необычный привкус, который превосходно сочетается с морепродуктами. Подайте его на гарнир к креветкам с брокколи в остром чесночном соусе. Креветки и соцветия брокколи по - читать далее

креветки, рис жасмин, капуста брокколи, устричный соус, соус чесночный, имбирь корень, кетчуп, крахмал...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Трёхцветный салат коул-слоуПросмотры: 746

Американский салат коул-слоу готовится из свежей капусты и заправляется пикантной смесью из майонеза, горчицы, яблочного уксуса, острого соуса сирача и небольшого количества сахара. Такая заправка наполняет капусту сливочностью, которая переходит в - читать далее

капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь, сельдерей семена, соус шрирача, яблочный уксус...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Пироги, .
Куриный пирог по-индийскиПросмотры: 247

Полузакрытый пирог с куриной начинкой с овощами наполнен экзотическими вкусами индийской кухни, которые ему придаёт смесь кокосовых сливок и приправы карри мадрас. Она более жгучая, чем обычный порошк карри, но эта жгучесть превосходно балансируется - читать далее

цыпленок-гриль, горох, лук-шалот, тесто песочное, капуста цветная, кокосовые сливки, карри...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи с жареной курицейПросмотры: 661
Содержание:

Острая жареная курица – отличный вариант для закусок, основного блюда, а также сытного сочного бургера. Пожарьте хрустящую курочку по-нэшвиллски в острой панировке, политую острым сливочным маслом, и используйте её в качестве основного компонента - читать далее

курица, булочки для гамбургеров, капуста белокочанная, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, горчица, паприка...
Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Рецепты простых закусок на любой случайПросмотры: 601

Эти простые, но эффектные закуски идеально подходят для приема гостей. - читать далее

...
Автор: Гранд Кулинар
Овощные супы: варианты приготовленияПросмотры: 390

Конструктор супов по ингредиентам. Превратите ваши любимые овощи в красочный суп-пюре — вариантов огромное множество! - читать далее

...
Автор: Гранд Кулинар
Саб-сэндвичи с ростбифом и рапиниПросмотры: 205

Вкусные и сытные саб-сэндвичи надолго утоляют голод, особенно если их начинка состоит из большого количества мяса и овощей. На поджаренные булочки выкладывается сыр, тонкие прогретые ломтики ростбифа и тушёная капуста рапини, или листовая брокколи, - читать далее

булочки с кунжутом, говядина, капуста белокочанная, рапини, сыр проволоне, перец красный хлопьями, орегано, жардиньера...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 790 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов суповПросмотры: 767

Шеф-повара создали десятки супов, которые будут согревать вас весь сезон. - читать далее

...
Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Полезный капустный салат коул-слоуПросмотры: 508

Коул-слоу – традиционный американский капустный салат в кисломолочной заправке. Он готовится из сочной свежей капусты, содержит много витаминов и полезных пищевых волокон и может подаваться на гарнир практически к любому основному блюду. А чтобы ваш - читать далее

капуста белокочанная, капуста краснокочанная, морковь, сельдерей семена, майонез, горчица цельнозерновая, сахар коричневый, Ананасовый сок, простокваша, перец кайенский молотый...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 158 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Азиатский салат из красной капусты с арахисомПросмотры: 329

Яркий и сочный витаминный салат готовится из тонко нашинкованной краснокочанной капусты, зелёного лука, кинзы и базилика, который вместо традиционного майонеза заправляется сладко-терпким соусом на основе арахисовой пасты. Выбирайте пасту без - читать далее

Арахисовая паста, горчица, масло кунжутное, соевый соус, имбирь корень, мед, Агавовый нектар, лайм, капуста краснокочанная, базилик, кинза, лук зеленый, Арахис...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 116 Автор: Гранд Кулинар
Пита с бараниной в гранатовой глазури с мятой на вертеле, жареными на гриле помидорами и капустным салатом по-греческиПросмотры: 263
Содержание:

Изумительная закуска в средиземноморском стиле в виде небольших лепёшек, которые подаются с ломтиками баранины в гранатовой глазури, жареной на вертеле, и освежающим капустным салатом в греческом стиле. Для жарки используется мякоть бараньей ножки, - читать далее

баранина, капуста краснокочанная, морковь, сыр фета, гранатовая патока, орегано, розмарин, лавровый лист, мята, укроп, томаты черри, пита...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Птица, .
Куриная грудка в смеси 16 специй на гриле и капустный салат с острым перцемПросмотры: 300
Содержание:

Куриные грудки перед жаркой на гриле натираются пряной смесью из 16 специй. Убедитесь, что вы смешали все перечисленные компоненты, и тогда вас будет ждать очень вкусный сюрприз. Среди них также есть коричневый сахар. Он великолепно карамелизируется - читать далее

куриные грудки, капуста краснокочанная, перец серрано, кумин, кориандр, имбирь молотый, чесночный порошок, корица, гвоздика, фенхель семена, перец де арбол, перец анчо, перец пасилья, приправа чили, перец кайенский молотый, перец душистый, мак, мед...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Роллы с курицей джерк в капустных листьяхПросмотры: 835

Вместо традиционного лаваша или тортильи эти роллы заворачиваются в большие листья листовой капусты. Чтобы они стали податливыми и гибкими, листья предварительно пропариваются. Затем они наполняются изумительной начинкой из пряной курицы джерк с - читать далее

капуста листовая, капуста кале, кокосовые хлопья, куриные грудки, приправа джерк, йогурт, фасоль черная прето, капуста краснокочанная, лайм, Авокадо, перец сладкий...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Лёгкий кремовый салат из брокколиПросмотры: 668

Полезный низкокалорийный салат из брокколи может быть вкусным! Всё дело в лёгкой кремовой заправке. Майонез в ней заменён смесью полуобезжиренной сметаны и простокваши. А чтобы вкус брокколи не показался скучным, компанию ей составит хрустящий - читать далее

бекон, лук красный, простокваша, йогурт, сметана, лимон, капуста брокколи, изюм, семена подсолнечника...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 107 Автор: Гранд Кулинар
Свиная корейка на рёбрах, жареная на гриле, с маринованным релишемПросмотры: 305

Свиная корейка на рёбрах, пожаренная на гриле, – это грандиозное блюдо для особых случаев и готовить его нужно начинать заранее. Свинина просаливается накануне вечером и настаивается в холодильнике, а на следующий день, весь отруб целиком жарится на - читать далее

свинина, капуста белокочанная, перец халапеньо, сельдерей корень, морковь, винный уксус, яблочный сидр, горчица цельнозерновая, лавровый лист, укроп...
Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Свинина калуа по-гавайскиПросмотры: 565
Содержание:

Устройте для своих гостей летнюю гавайскую вечеринку, а в качестве угощения приготовьте гавайские бургеры со свининой калуа. Это традиционный островной метод приготовления мяса, который заключается в том, что свинину (обычно лопатку на кости) - читать далее

свинина, свиная лопатка, капуста белокочанная, перец фресно, манго, Ананас, булочки для гамбургеров...
Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Цветная капуста на гриле под соусом из сыра бри и беконаПросмотры: 400

Простой гарнир из жареной на гриле цветной капусты приобретёт изысканный вкус, если подать её под ароматным соусом из сыра бри и бекона. Белый соус готовится на вытопленном при жарке бекона жире и молоке, которое загущается мукой и сыром. Его - читать далее

бекон копченый, мука, молоко, сыр бри, мускатный орех, капуста цветная, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Брюссельская капуста с беконом на грилеПросмотры: 133

Превосходный гарнир из брюссельской капусты с беконом, приготовленными на гриле, подходит практически к любому основному блюду и выглядит очень празднично. Капуста предварительно отваривается в микроволновой печи, а затем вместе с беконом - читать далее

капуста брюссельская, бекон, винный уксус, горчица цельнозерновая, мед, чеснок, орехи фундук, петрушка...
Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Брокколи на грилеПросмотры: 1 478

Приготовьте вкусную и аппетитную брокколи на гриле, предварительно замариновав капусту. Такой непривычный для овощей способ приготовления придаст капусте насыщенный и яркий вкус, который не оставит никого равнодушным. Соцветия сначала бланшируются, - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, сухой маринад, винный уксус, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Брюссельская капуста на грилеПросмотры: 808

Чтобы брюссельская капуста равномерно поджарилась и стала мягкой внутри, а снаружи покрылась лёгкой золотистой корочкой, выбирайте кочанчики одинакового размера. Предварительно нагрейте их в микроволновке, так вам легче будет нанизать их на шампуры, - читать далее

капуста брюссельская, чеснок, горчица, паприка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 126 Автор: Гранд Кулинар

Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования