Рецепты блюд с савойской капустой


Используя рецепты с фото, как пошаговую инструкцию, вы узнаете, как готовится савойская капуста. Если вы ее еще никогда не пробовали, то стоит сделать голубцы из савойской капусты или сварить суп. Причем готовить вы можете не только на сковороде, но и в кастрюле. Особенно вкусной выходит тушеная капуста в мультиварке. А еще рекомендуем вам попробовать запеканку в духовке и салат. И всё это вы научитесь делать, если изучите подборку рецептов приготовления блюд из савойской капусты.


Поделиться с друзьями:


Голубцы с фаршем в пароваркеПросмотры: 499
Содержание:

Сочные голубцы с начинкой из свино-говяжьего фарша, пармезана и зелени варятся в пароварке и подаются в домашнем томатном соусе, посыпанными тёртым сыром. Блюдо готовится намного легче, чем кажется, и подходит как на каждый день, так и для особого - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, капуста савойская, томаты сан-марцано, орегано, мускатный орех, бренди...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 565
Свиная вырезка на гриле с капустным салатомПросмотры: 295

Чтобы свиная вырезка быстрее прожарилась на гриле, разделайте её бабочкой и слегка отбейте. Для яркого вкуса натрите мясо смесью фенхеля, чеснока, лимона и красного перца. На гарнир к жареной вырезке приготовьте капустный салат с грецкими орехами и - читать далее

свиная вырезка, капуста савойская, лимонная цедра, фенхель семена, сыр пармезан, орехи грецкие...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Тушёная капуста с бекономПросмотры: 239

Этот простой, но очень вкусный гарнир станет идеальным дополнением к жареной свинине или курице, сосискам или солонине. Морщинистые листья савойской капусты хорошо выдерживают этот способ приготовления, и маслянистый соус легко прилипает к ним, но - читать далее

капуста савойская, бекон, мускатный орех...
Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 157
Ньокки с солониной и тушёной капустойПросмотры: 237

В этом простом рецепте итальянские ньокки встречаются с ирландской солониной и тушёной капустой. Получается сытно и очень вкусно. И даже несмотря на использование полуфабрикатов, блюдо выглядит домашним, а картофельные ньокки заменяют собой - читать далее

капуста савойская, ньокки (клёцки), пастрома, морковь, горчица цельнозерновая, тимьян...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Сэндвич с рваной свининойПросмотры: 268
Содержание:

Свиная лопатка щедро натирается пряной пастой из соли, паприки, коричневого сахара, кайенского перца, винного уксуса и оливкового масла и запекается в духовке, пока нежное мясо не начнёт разваливаться на куски. Порвите его двумя вилками и выложите - читать далее

свиная лопатка, капуста савойская, капуста краснокочанная, лук зеленый, морковь, винный уксус, горчица цельнозерновая, перец кайенский молотый, паприка, тимьян...
Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1739
Жареная капуста с тминомПросмотры: 281

Даже если у вас из овощей только одна капуста, можно приготовить превосходный гарнир, который идеально подойдёт к жареной свинине, солонине или стейку. Просто разрежьте кочан на дольки, смажьте маслом, посыпьте тмином и зажарьте в духовке, так, - читать далее

капуста савойская, тмин...
Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 118
Стейки из капусты на гриле с соусом из кинзы и лаймаПросмотры: 564

Эти стейки из капусты с ароматом дымка идеально подходят для овощного гарнира, но они также достаточно сытны, чтобы подать в качестве вегетарианского основного блюда, если добавить зерновые или немного фасоли. Капуста поливается лёгким соусом из - читать далее

капуста савойская, кинза, петрушка, перец халапеньо, перец анчо, лайм, рисовый уксус, мед...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 205
Капустные чаши с мясной начинкойПросмотры: 183
Содержание:

На этот свежий быстрый вариант классических голубцов уходит намного меньше времени, но вкус остаётся таким же. Вам не придётся заворачивать начинку в каждый капустный лист. Приготовьте её на сковороде и просто разложите, как в чаши, в плотные - читать далее

капуста савойская, фарш говяжий, фарш свиной, томаты протертые, соус томатный, сметана, рис, паприка, перец сладкий, сельдерей, петрушка...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Жареный лосось с морковью, капустой и укропомПросмотры: 943

Это вкусное и полезное блюдо готовится за считаные минуты и отлично подходит для богатого белком и овощами ужина в будний день. Жареный на сковороде лосось подаётся с отваренной савойской капустой с морковью и укропом. Быстрый соус из сметаны и - читать далее

лосось, капуста савойская, морковь, шампанское уксус, винный уксус, горчица цельнозерновая, сметана, укроп...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Тако с палтусом, савойской капустой и кинзойПросмотры: 1 825

От этих тако с нежными кусочками жареного палтуса все будут в восторге. Особенный вкус им придёт соус из лайма и свежей кинзы, с которым перед жаркой перемешивается рыба. Часть соуса оставьте для заправки салата из савойской капусты. Вкус получается - читать далее

тортилья, палтус, капуста савойская, соус сальса, сметана, лайм, кинза, кумин...
Сложность: легко Порций: 4
Паста ригатони с капустой и фонтинойПросмотры: 863

Тающая нежная савойская капуста и лук создают соус для этой сытной ароматной пасты в североитальянском стиле, сыр фонтина дополняет блюдо мягким сливочным послевкусием, а канадский бекон добавляет необходимую мясную нотку, за которую эту вкусную и - читать далее

паста ригатони, бекон копченый, лук репчатый, капуста савойская, петрушка, сыр фонтина, сыр пармезан...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Вкусные блюда из капусты

Думаете, что капуста — пресный и скучный овощ? Как бы не так! Мы собрали наши лучшие рецепты с капустой, и все эти блюда очень вкусные и ароматные.

Голубцы в томатном соусеПросмотры: 4 244
Содержание:

Голубцы в томатном соусе – сытное и вкусное домашнее блюдо во всей своей красе. Готовятся довольно просто, но потребуется время, чтобы аккуратно завернуть всю начинку в капустные листья. Чтобы листья стали гибкими и податливыми, они бланшируются в - читать далее

капуста савойская, фарш говяжий, рис, сметана, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, паприка, перец душистый, томаты мякоть, лавровый лист...
Сложность: средне Порций: 4-6
Фланк-стейк с тушёной капустой и бекономПросмотры: 1 306

Сочный говяжий фланк-стейк приобретает идеальный вкус и текстуру, если его предварительно отбить и пожарить до слабой прожарки. Перед тем, как положить мясо на сковороду, натрите его паприкой и чесночным порошком для непревзойдённого аромата. - читать далее

бекон, лук репчатый, капуста савойская, винный уксус, сахар, бульон, говядина, паприка, чесночный порошок, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Категории: Супы, Мясные, .
Перловый суп с курицейПросмотры: 4 493

Из остатков курицы-гриль можно приготовить очень вкусный, быстрый и полезный суп. Благодаря её пряному привкусу и аромату суп приобретает новый вкус, не похожий на другие. И готовится он довольно быстро. Обжарьте в кастрюле с толстым дном или в - читать далее

крупа перловая, цыпленок-гриль, сельдерей, морковь, лук-порей, капуста савойская, сметана, укроп, паприка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из савойской капусты с имбирем и изюмомПросмотры: 3 341

Простой в приготовлении салат из савойской капусты с морковью, имбирем и золотистым изюмом, заправленный майонезом. Все ингредиенты отлично сочетаются вместе и делают салат очень вкусным. Рецепт от самого знаменитого американского шеф-повара, - читать далее

капуста савойская, морковь, майонез, имбирь корень, чеснок, масло сливочное, изюм, хересный уксус, сахар...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 107
Категории: Салаты, Овощные, .
Капустный салат в азиатском стилеПросмотры: 8 212

Капустные салаты встречаются практически в любой кухне мира. Хрустящая свежесть капусты делает ее отличным гарниром к вторым блюдам балансируя их насыщенный вкус. Такой салат невероятно быстро готовится и не ударит по фигуре и кошельку. Заявленных - читать далее

капуста краснокочанная, капуста савойская, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, лимонный сок, сахар коричневый, кунжут...
Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 90
Голубцы из савойской капустыПросмотры: 8 807
Содержание:

Голубцы — блюдо восточно-европейской кухни. Представляет собой мясной или овощной фарш с отваренным рисом или гречневой крупой, завёрнутый в капустные или виноградные листья. Это очень вкусное, полезное и красивое блюдо, которое обязательно придется - читать далее

лук репчатый, томаты, винный уксус, сахар, изюм, капуста савойская, капуста белокочанная, фарш говяжий, яйца, панировочные сухари, рис, тимьян...
Сложность: легко Порций: 6
Итальянский хлебный суп с капустой и маслом шалфея от Джейми ОливераПросмотры: 2 472

Суп подается с шалфейным маслом. - читать далее

капуста савойская, панчетта, сыр пармезан, сыр фонтина, розмарин, Анчоусы...
Сложность: средне Порций: 8
Бабл энд сквик - жаркое из капусты и картофеля с сосисками и луковой подливкой от Джейми ОливераПросмотры: 3 331

Блюдо состоит из колбасы, сложенной вдвое и закрученной в спираль, овощной котлеты, и луковой подливы на курином бульоне. - читать далее

капуста брюссельская, картофель, брюква, каштаны, купаты (колбаски для жарки), мускатный орех, лавровый лист, розмарин...
Сложность: средне Порций: 6
Картофельный гратен с савойской капустойПросмотры: 5 159

Самое главное в этом гратене от Тайлера – различные вкусовые слои. Сначала он обжаривает бекон, затем, в вытопленном из бекона жире нашинкованную капусту, а после выкладывает смесь из нарезанного ломтиками картофеля, который становится до неприличия - читать далее

капуста савойская, картофель, сыр пармезан, сливки, лук-резанец, чеснок, соль морская хлопьями, бекон...
Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Овощные, .
Суп из квашеной капустыПросмотры: 4 769

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста савойская, капуста квашеная, фасоль белая, ветчина, лук репчатый, морковь, картофель, яблочный сидр, лавровый лист, укроп, мед, сметана...
Сложность: легко Порций: 4
Испанское рагу «Косидо» из нута и мясного ассортиПросмотры: 6 722

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста савойская, нут, куриные бедра, фарш говяжий, фарш свиной, колбаса чоризо, томаты сливовидные, яичная лапша, лук-порей, чеснок, морковь, лавровый лист, паприка, корица, мускатный орех, яйца, лимонная цедра, панировочные сухари, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Крем-супы, .
Суп «Колканнон»Просмотры: 6 474

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель красный, капуста савойская, вино белое, лук-порей, бекон, сливки, базилик...
Сложность: легко Порций: 4
Открытые сэндвичи с печеными помидорамиПросмотры: 4 327

Рецепт приготовления открытых сэндвичей с жареным беконом, печеными помидорами и капустным салатом. - читать далее

томаты сливовидные, хлеб ржаной, бекон, капуста савойская, винный уксус, укроп, лук красный, хрен, майонез...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с савойской капустойПросмотры: 18 831

Приготовление салата из савойской капусты, с заправкой из лайма, сметаны, кинзы. - читать далее

капуста савойская, лук зеленый, кинза, сметана, майонез, лайм...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Овощная Риболлита с савойской капустой, шпинатом и сельдереемПросмотры: 7 763

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль белая, томаты, лук репчатый, сельдерей, цуккини, морковь, чеснок, розмарин, капуста савойская, базилик, майоран, хлеб черный, шпинат, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из кольраби и савойской капустыПросмотры: 8 577

Рецепт приготовления салата из кольраби и савойской капусты, заправленного дижонской горчицей и лимонным соком. - читать далее

капуста кольраби, капуста савойская, репа турнепс, лимонный сок, укроп, чеснок, горчица, дижонская горчица...
Сложность: легко
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Капустные рулеты с говядинойПросмотры: 5 717

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста савойская, говядина вяленая, хлеб черный, горчица, горчица цельнозерновая, майонез, укроп, петрушка...
Сложность: легко
Жареная савойская капуста в утином жиреПросмотры: 11 740

Рецепт гарнира из капусты с утиными шкварками. Савойскую капусту сначала обжарили на вытопленном утином жире, затем запекли в духовке до готовности, и сбрызнули бальзамическим уксусом. - читать далее

утиный жир, капуста савойская, бальзамический уксус...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Капустный салат с черникойПросмотры: 8 252

Рецепт приготовления салата с нашинкованной савойской капустой, жареными семенами кумина, морковью и черникой. Заправленного винным уксусом и медом. - читать далее

капуста савойская, лук репчатый, морковь, черника, майонез, винный уксус, мед, кинза, кумин...
Сложность: легко Порций: 8 - 10
Минестроне с пармезаномПросмотры: 13 755

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль каннеллини, картофель, капуста савойская, свекла листовая, мангольд, шпинат, томаты, сельдерей, чеснок, морковь, лук красный, букет гарни, сыр пармезан, панчетта...
Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 275
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования