Рецепты печеного картофеля


Если печеный картофель кажется вам слишком однообразным вариантом для приготовления, то наша подборка рецептов блюд позволит вам узнать секреты мастерства самых искушенных кулинаров, которые точно знают, что приготовить картофель в духовке можно разными способами. На нашем кулинарном портале вы узнаете, какие бывают блюда из печеной картошки, как долго они готовятся, какие дополнительные продукты нужно взять. Мы расскажем вам о возможных вариантах приготовления печеного картофеля не только в газовой духовке, но и на гриле, в микроволновке, на костре – всё это вы узнаете из нашей коллекции рецептов с фото.

Поделиться с друзьями:


Печёный на костре картофель со сметаной и зеленьюПросмотры: 142

Печёный картофель – это, пожалуй, самое любимое многими блюдо в походных условиях. Однако его приготовление не такое лёгкое, как может показаться, и часто картофель сильно подгорает снаружи, а внутри не пропекается. Чтобы этого избежать, Гай Фиери - читать далее

картофель, лук-резанец, укроп, сметана...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говяжий стейк с черешневой тапенадойПросмотры: 63

В приготовлении используется говяжий стейк трай-тип из тазобедренной части туши, который можно вкусно пожарить даже без использования гриля или сковороды-гриль. Мясо натирается смесью молотого кориандра и зиры и обжаривается на сковороде до - читать далее

говядина, картофель, черешня, кориандр, кумин...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
Жареный на гриле бататПросмотры: 267

Перед жаркой на гриле клубни батата предварительно запекаются в микроволновой печи, чтобы они затем быстрее обжарились и не сгорели, нарезаются кружочками и смешиваются с пряной смесью из оливкового масла с порошком чили и зирой, которая своим - читать далее

картофель сладкий (батат), перец чипотле в соусе адобо, приправа чили, лаймовый сок, кумин...
Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Кламбейк на грилеПросмотры: 300

Кламбейк – это традиционный на северо-востоке США пикник на берегу Атлантического океана, когда на раскалённых камнях готовят ассорти из морепродуктов. Сюда обычно входят моллюски в раковинах, креветки, мидии и любые морские обитатели на ваш вкус, - читать далее

креветки, моллюски, кукуруза, картофель, перец серрано, фенхель луковица, масло сливочное, вино белое, лимон, базилик, укроп...
Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Жареная на гриле курица с бататом и клубничной сальсойПросмотры: 104

Куриные грудки натираются смесью специй, жарятся на гриле и подаются с необычным гарниром в виде раскрытого целого клубня батата и с клубничной сальсой. Батат также обжаривается на гриле, но предварительно его следует запечь в микроволновке, чтобы - читать далее

куриные грудки, перец халапеньо, перец сладкий, перец анчо, кумин...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370 Автор: Гранд Кулинар
Печёный бататПросмотры: 229

Батат нарезается длинными тонкими ломтиками, смешивается со специями и жарится в духовке до аппетитной золотистой корочки. Его сладковатый привкус великолепно сочетается с контрастными пряными добавками, а сама закуска намного полезнее картофеля - читать далее

картофель сладкий (батат), чесночный порошок, укроп, соус ранч...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Свиные котлеты с картофелем и фетой по-греческиПросмотры: 145

Это простое домашнее блюдо готовится довольно быстро и наполнено восхитительными вкусами и ароматами греческой кухни. Картофель обжаривается при высокой температуре в духовке до золотистого цвета, посыпается раскрошенной фетой и свежим укропом и - читать далее

свинина корейка, свинина, картофель, сыр фета, томаты черри, оливки, вино белое, орегано, укроп...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 700 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Печёный батат с укропным сливочным масломПросмотры: 416

Батат, поданный на гарнир целыми клубнями, выглядит очень оригинально и эффектно. Клубни прямо в кожуре запекаются в духовке, надрезаются продольно и на их мякоть выкладывается ароматное сливочное масло, смешанное со свежим укропом, зелёным луком и - читать далее

картофель сладкий (батат), масло сливочное, лук зеленый, лимонная цедра, укроп...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Фаршированный картофель, запечённый в духовке с ветчиной и шпинатомПросмотры: 124

Целые картофельные клубни с начинкой выглядят очень аппетитно. Запеките их сначала в микроволновой печи, чтобы они затем быстро пропеклись в духовке и покрылись золотистой корочкой. Готовые клубни разрезаются пополам, и на разрыхлённую мякоть - читать далее

картофель, сыр грюйер, сыр гауда, молоко, перец кайенский молотый, мускатный орех, шпинат, ветчина...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Утиные ножки с картофелем в духовкеПросмотры: 334

Когда будним вечером придя с работы, хочется расслабиться и вкусно поужинать, а не стоять часами у плиты, спасёт такой простой рецепт, в котором можно всё закинуть в духовку, и восхитительный домашний ужин будет готовиться сам. Утиные ножки с - читать далее

утиные ножки, картофель, тимьян...
Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Печёный картофель с чеснокомПросмотры: 684

Приготовьте простой и вкусный гарнир из картофеля, который будет выглядеть так же аппетитно, каким он будет и на вкус. Для приготовления нужен мелкий, тщательно промытый картофель. Не очищая, разрежьте все клубни пополам, перемешайте их с оливковым - читать далее

картофель, чеснок...
Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Картофельные шкурки с начинкой из брокколи, чеддера и кремом из авокадоПросмотры: 271
Содержание:

Картофельные шкурки с начинкой (англ. potato skins) – популярная американская закуска, которая подойдёт и под бокал пива, и для более торжественных случаев. Для её приготовления понадобятся только шкурки отварного картофеля, запечённые в виде - читать далее

картофель, капуста брокколи, свинина копченая грудинка, сыр чеддер, лук зеленый, Авокадо, сметана, лайм, кинза, чеснок...
Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 180 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица в духовке с картофелем и розмариномПросмотры: 314

Очень простой рецепт курицы с картофелем в духовке, для которого из пряностей понадобится только розмарин. Его яркого аромата будет достаточно, чтобы во время запекания ваш дом наполнился аппетитными тёплыми запахами с чуть хвойными нотками, перед - читать далее

куриные грудки, картофель красный, розмарин...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 385 Автор: Гранд Кулинар
Полезные гарниры из картофеля, 14 рецептовПросмотры: 799

Приготовьте картофельные гарниры по рецептам здоровых блюд от шеф-поваров. - читать далее

...
Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов с замороженным картофелем фриПросмотры: 10 670

Приготовьте из упаковки замороженного картофеля отличную закуску для вечеринки. - читать далее

картофель фри...
Автор: Гранд Кулинар
Восковой картофель, запечёный с лимономПросмотры: 214

Лучший способ приготовить пальчиковый картофель – запечь его в духовке. Тонкую кожицу не придётся чистить, а мелкие клубни не нужно нарезать. В картофеле сохраняются все полезные вещества, а их пользу и вкус блюда усилит лимон и чеснок. Во время - читать далее

картофель, лимон, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие рецепты гарниров с картофелем и бататомПросмотры: 344

Представляем рецепты со сладким и обычным картофелем, в том числе пюре, запеканки и гратен. - читать далее

картофель, картофель сладкий (батат), картофель красный, картофельное пюре, картофель желтый...
Автор: Гранд Кулинар
Печёный батат с карамельной корочкойПросмотры: 396

Печёный батат приобретёт более аппетитный глянцевый вид, если за несколько минут до готовности полить дольки кленовым сиропом. Этот сироп также подчеркнёт природную сладость батата, а лимонная цедра, крупинки морской соли и щепотка мускатного ореха, - читать далее

картофель сладкий (батат), кленовый сироп, лимонная цедра, мускатный орех, соль морская хлопьями...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 159 Автор: Гранд Кулинар
Печёный батат ХассельбекПросмотры: 1 476

Хотя в стиле хассельбак запекается чаще всего картофель, тот же эффект можно получить и в приготовлении батата. На клубне делается множество частых глубоких надрезов так, чтоб он был похож на гармошку. В этом случае продолговатый батат будет - читать далее

картофель сладкий (батат), тимьян, чеснок, йогурт...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 150 Автор: Гранд Кулинар
Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)Просмотры: 315

Если у вас на завтрак батат, то вы гарантированно плотно и сытно позавтракаете даже без хлеба и каш. Батат полезнее картофеля, а его сладкий привкус интересно сочетается с мясом и идеально подходит для завтрака. А чтобы его вкусно приготовить, - читать далее

картофель сладкий (батат), купаты (колбаски для жарки), яйца, соус сальса...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования