Рецепты жареного картофеля


Любимый многими жареный картофель сможет приготовить каждая хозяйка, которая ознакомится с нашей коллекцией блюд. Мы расскажем, как правильно приготовить вкусный картофель на сковороде или в духовке, в микроволновке и даже мультиварке. С нашей коллекцией рецептов вы будете каждый день удивлять своих домочадцев кулинарными изысками, узнаете секреты приготовления на сковороде картошки, нарезанной соломкой, ломтиками, кружочками, узнаете, какой соус можно подать к данному блюду. А благодаря нашим рецептам с фото у вашего картофеля жареного всегда будет румяная аппетитная корочка.

Поделиться с друзьями:


Гигантский латке на сковородеПросмотры: 26
Содержание:

«Жареные картофельные оладьи латкес — традиционное угощение на Хануку, но я также люблю готовить их на Песах, ведь они такие вкусные, и их легко сделать кошерными (без хлеба и закваски!). Этот гигантский латке идеально подходит для завтрака: - читать далее

картофель, лосось копченый, лимонная цедра, укроп, йогурт, яйца, маца...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 293
Латкес: варианты приготовления

Приготовьте картофельные оладьи по-новому!

50 рецептов из батата, которые вам понравятся

Батат — один из наших фаворитов в холодную погоду, и это не удивительно. Толченый, фаршированный, запеченный или жаренный во фритюре, сладкий

Хашбраун из батата с бекономПросмотры: 148

Мелко нарезанный батат запекается в духовке до полуготовности, а затем обжаривается на сковороде до аппетитной корочки вместе с беконом и перцем халапеньо. Пикантный перец чили и солёные кусочки бекона великолепно балансируют природную сладость - читать далее

бекон, винный уксус, кинза, перец чили, картофель сладкий (батат), корица...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 408
Идеальные блюда из картофеля: пюре, запеченный и жареный

Вкусный картофель — настоящая «комфортная еда для души». Предлагаем чудесные рецепты с картофелем от шеф-поваров.

Жареная картошка с зелёным горошком по-индийскиПросмотры: 177

Чтобы приготовить простой гарнир в индийском стиле, достаточно добавить в жареную картошку зелёный горошек и индийского порошка карри. Когда всё прогреется на сковороде, сбрызните гарнир натуральным йогуртом и посыпьте свежей кинзой. Отличное - читать далее

картофель, горох, карри, лайм цедра, лук красный, йогурт, кинза...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная корейка с картофелем в чугунной сковороде по-прованскиПросмотры: 255

Это простое в приготовлении, но элегантное прованское блюдо полностью готовится на одной чугунной сковороде: жареные свиные котлеты из корейки без кости, картошка и лёгкий соус из помидоров черри с оливками, каперсами и тимьяном в белом вине. - читать далее

картофель, свинина корейка, маслины каламата, каперсы, чеснок, тимьян, томаты черри, вино белое, бульон, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Жареная картошка с яичницей к завтракуПросмотры: 3 478

Если у вас есть набор чугунных порционных сковородок, самое время достать их, чтобы приготовить этот чудесный завтрак. В каждой из них жареная картошка со сладкими перцами и кусочками ветчины запекается под слоем тёртого острого чеддера, пока он не - читать далее

картофель, масло сливочное, лук репчатый, перец сладкий, перец халапеньо, ветчина, сыр чеддер, яйца, соус сальса...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель раздавленный и жареный с ветчинойПросмотры: 1 134

Для позднего завтрака в сельском доме Дамарис готовит жареную картошку с деревенской ветчиной из свиной рульки. Для жарки картофель не нарезается привычной соломкой, а отваривается в мундирах, а затем клубни расплющиваются и жарятся в смеси - читать далее

картофель, ветчина, перец сладкий, лимонная цедра...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная картошка с овощами и яичницейПросмотры: 1 150

Эта жареная картошка подаётся с яичницей и идеально подходит для плотного завтрака. Поимо картофеля в составе блюда также батат, кабачки, красный лук и сладкие перцы. Всё обжаривается на сливочном масле и получается очень вкусно. Чтобы картофель и - читать далее

картофель сладкий (батат), картофель, перец сладкий, кабачки желтые, цуккини, лук красный, яйца...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная золотистая картошка с лукомПросмотры: 6 195

Перед жареной картошкой с хрустящей золотистой корочкой, с карамелизированным луком невозможно устоять. Чтобы картофель получился особенно хрустящим, во-первых, нужно нарезать его как можно тоньше одинаковыми по толщине круглыми ломтиками - читать далее

картофель, лук сладкий...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная картошка с чеснокомПросмотры: 2 680

Эта вкусная жареная картошка готовится в два этапа: сначала отваривается в подсоленной воде до полуготовности, а затем обжаривается в смеси сливочного и оливкового масла с пряностями и луком. Так у вас уйдёт меньше времени на жарку, картофель внутри - читать далее

картофель, чеснок, паприка...
Сложность: легко Порций: 4
Лучшие рецепты с картофелем

Картофель вкусен в любом виде: запеченный, толченый, жаренный на сковороде или во фритюре. Готовьте оригинальные блюда с этими первоклассными

Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные пеньки в сливочном масле с чеснокомПросмотры: 32 274

В этом рецепте не нужно экономить на сливочном масле. Картофель, нарезанный круглыми ломтиками, запекается в духовке при высокой температуре, благодаря чему становится аппетитно поджаристым снаружи и кремовым внутри. А смесь сливочного масла, - читать далее

картофель, масло сливочное, перец красный хлопьями, чеснок, розмарин...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель Анна с бататомПросмотры: 8 090

Этот вариант картофельного пирога «Картофель Анна» готовится из двух видов картофеля: обычного рассета и сладкого батата. Из дополнительных ингредиентов только сливочное масло, соль и свежий розмарин, который превосходно дополнит жареный картофель - читать далее

картофель сладкий (батат), картофель, масло сливочное, розмарин...
Сложность: средне Порций: 10
Хрустящая жареная картошкаПросмотры: 3 916

Все любят идеальную жареную картошку, которая со всех сторон равномерно покрыта золотистой хрустящей корочкой, а внутри становится нежной, почти кремовой. Но такой картофель не всегда получается на сковороде. Отличный способ приготовить - читать далее

картофель, чеснок, лавровый лист, перец черный, смалец, петрушка, шалфей...
Сложность: легко Порций: 6-8
50 рецептов гарниров из картофеля

Эти идеи помогут вам каждый день создавать из простого картофеля великолепные гарниры, от повседневных жареных картофельных долек и толчёнки с самыми

Жареный палтус с жареной картошкой и брюссельской капустойПросмотры: 1 733

К жареному на сковороде филе палтуса приготовьте вкуснейший гарнир из жареной картошки с брюссельской капустой и мелко нарезанным кисло-сладким яблоком для сочности. Перец серрано наполнит овощи приятной умеренной остротой, но если любите более - читать далее

капуста брюссельская, картофель красный, картофель, яблоки, перец серрано, тимьян, палтус, яблочный сидр, винный уксус, масло сливочное, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Жареная картошка с пепперониПросмотры: 1 648

Острые копчёные колбаски пепперони, смешанные с отваренной картошкой на сковороде, за считанные минуты наполняют её своим вкусом, перед которым сложно устоять. Отлично и для гарнира, и для завтрака. Этот способ приготовления выручит, если нужно - читать далее

картофель желтый, колбаса пепперони, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная картошка с копчёной свининойПросмотры: 2 004

Кусочки копчёной свинины наполнят жареный картофель потрясающим вкусом и аппетитным ароматом дымка, перед которым сложно будет устоять. В приготовлении используются нарезанные копчёные натуральные котлеты из корейки или копчёный свиной окорок. - читать далее

картофель красный, перец сладкий, цуккини, свинина корейка, свинина, капуста кале, сыр чеддер, сыр моцарелла, базилик...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 777

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования