Рецепты жареного картофеля


Любимый многими жареный картофель сможет приготовить каждая хозяйка, которая ознакомится с нашей коллекцией блюд. Мы расскажем, как правильно приготовить вкусный картофель на сковороде или в духовке, в микроволновке и даже мультиварке. С нашей коллекцией рецептов вы будете каждый день удивлять своих домочадцев кулинарными изысками, узнаете секреты приготовления на сковороде картошки, нарезанной соломкой, ломтиками, кружочками, узнаете, какой соус можно подать к данному блюду. А благодаря нашим рецептам с фото у вашего картофеля жареного всегда будет румяная аппетитная корочка.

Поделиться с друзьями:


Жареная картошка с яичницей к завтракуПросмотры: 1 852

Если у вас есть набор чугунных порционных сковородок, самое время достать их, чтобы приготовить этот чудесный завтрак. В каждой из них жареная картошка со сладкими перцами и кусочками ветчины запекается под слоем тёртого острого чеддера, пока он не - читать далее

картофель, масло сливочное, лук репчатый, перец сладкий, перец халапеньо, ветчина, сыр чеддер, яйца, соус сальса...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель раздавленный и жареный с ветчинойПросмотры: 560

Для позднего завтрака в сельском доме Дамарис готовит жареную картошку с деревенской ветчиной из свиной рульки. Для жарки картофель не нарезается привычной соломкой, а отваривается в мундирах, а затем клубни расплющиваются и жарятся в смеси - читать далее

картофель, ветчина, перец сладкий, лимонная цедра...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная картошка с овощами и яичницейПросмотры: 746

Эта жареная картошка подаётся с яичницей и идеально подходит для плотного завтрака. Поимо картофеля в составе блюда также батат, кабачки, красный лук и сладкие перцы. Всё обжаривается на сливочном масле и получается очень вкусно. Чтобы картофель и - читать далее

картофель сладкий (батат), картофель, перец сладкий, кабачки желтые, цуккини, лук красный, яйца...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная золотистая картошка с лукомПросмотры: 2 907

Перед жареной картошкой с хрустящей золотистой корочкой, с карамелизированным луком невозможно устоять. Чтобы картофель получился особенно хрустящим, во-первых, нужно нарезать его как можно тоньше одинаковыми по толщине круглыми ломтиками - читать далее

картофель, лук сладкий...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная картошка с чеснокомПросмотры: 1 653

Эта вкусная жареная картошка готовится в два этапа: сначала отваривается в подсоленной воде до полуготовности, а затем обжаривается в смеси сливочного и оливкового масла с пряностями и луком. Так у вас уйдёт меньше времени на жарку, картофель внутри - читать далее

картофель, чеснок, паприка...
Сложность: легко Порций: 4
Лучшие рецепты с картофелем

Картофель вкусен в любом виде: запеченный, толченый, жаренный на сковороде или во фритюре. Готовьте оригинальные блюда с этими первоклассными

Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные пеньки в сливочном масле с чеснокомПросмотры: 26 617

В этом рецепте не нужно экономить на сливочном масле. Картофель, нарезанный круглыми ломтиками, запекается в духовке при высокой температуре, благодаря чему становится аппетитно поджаристым снаружи и кремовым внутри. А смесь сливочного масла, - читать далее

картофель, масло сливочное, перец красный хлопьями, чеснок, розмарин...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель Анна с бататомПросмотры: 6 373

Этот вариант картофельного пирога «Картофель Анна» готовится из двух видов картофеля: обычного рассета и сладкого батата. Из дополнительных ингредиентов только сливочное масло, соль и свежий розмарин, который превосходно дополнит жареный картофель - читать далее

картофель сладкий (батат), картофель, масло сливочное, розмарин...
Сложность: средне Порций: 10
Хрустящая жареная картошкаПросмотры: 3 079

Все любят идеальную жареную картошку, которая со всех сторон равномерно покрыта золотистой хрустящей корочкой, а внутри становится нежной, почти кремовой. Но такой картофель не всегда получается на сковороде. Отличный способ приготовить - читать далее

картофель, чеснок, лавровый лист, перец черный, смалец, петрушка, шалфей...
Сложность: легко Порций: 6-8
50 рецептов гарниров из картофеля

Эти идеи помогут вам каждый день создавать из простого картофеля великолепные гарниры, от повседневных жареных картофельных долек и толчёнки с самыми

Жареный палтус с жареной картошкой и брюссельской капустойПросмотры: 1 080

К жареному на сковороде филе палтуса приготовьте вкуснейший гарнир из жареной картошки с брюссельской капустой и мелко нарезанным кисло-сладким яблоком для сочности. Перец серрано наполнит овощи приятной умеренной остротой, но если любите более - читать далее

капуста брюссельская, картофель красный, картофель, яблоки, перец серрано, тимьян, палтус, яблочный сидр, винный уксус, масло сливочное, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Жареная картошка с пепперониПросмотры: 1 004

Острые копчёные колбаски пепперони, смешанные с отваренной картошкой на сковороде, за считанные минуты наполняют её своим вкусом, перед которым сложно устоять. Отлично и для гарнира, и для завтрака. Этот способ приготовления выручит, если нужно - читать далее

картофель желтый, колбаса пепперони, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная картошка с копчёной свининойПросмотры: 1 074

Кусочки копчёной свинины наполнят жареный картофель потрясающим вкусом и аппетитным ароматом дымка, перед которым сложно будет устоять. В приготовлении используются нарезанные копчёные натуральные котлеты из корейки или копчёный свиной окорок. - читать далее

картофель красный, перец сладкий, цуккини, свинина корейка, свинина, капуста кале, сыр чеддер, сыр моцарелла, базилик...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 777
Жареная картошка с беконом, кабачками и яичницейПросмотры: 3 008

Это блюдо готовится в широкой чугунной сковороде и отлично подходит, как для обычного домашнего завтрака, так и для приготовления в походных условиях на костре. Картофель нарезается мелкими кусками, обжаривается с беконом, луком, кабачками, - читать далее

картофель, бекон, кабачки, томаты черри, яйца...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Острая жареная картошкаПросмотры: 2 200

Наполните простую жареную картошку массой вкусов, которые ей придаст сливочное масло, лук, жгучий перец халапеньо, чеснок, порошок чили, кинза и цедра лайма. Картофель, нарезанный кубиками, предварительно отваривается, а затем жарится на сковороде - читать далее

картофель, перец халапеньо, перец анчо, кинза...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель с куриной колбасой на сковородеПросмотры: 861

Простое, но сытное домашнее блюдо, которое при правильном сочетании ингредиентов наполняется изумительными вкусами. Мелкий картофель обжаривается на сковороде с кусочками копчёных куриных колбасок, ломтиками лука и корня фенхеля до золотистой - читать далее

картофель красный, купаты (колбаски для жарки), фенхель луковица, мед...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Жареный картофель в мундире с лимономПросмотры: 2 591
Содержание:

Оригинальный гарнир из картофеля, который выглядит очень празднично и, несомненно, понравится вашим гостям. Мелкий картофель отваривается в кожуре, затем немного сдавливается руками, чтобы клубни слегка треснули, и обжаривается в чесночном оливковом - читать далее

картофель, чеснок, лимон, петрушка, мята...
Сложность: легко Порций: 4
Полезные гарниры из картофеля, 14 рецептов

Приготовьте картофельные гарниры по рецептам здоровых блюд от шеф-поваров.

Хашбраун из батата со спаржей и яичницейПросмотры: 3 321

Американский хашбраун – это жареный мелко нарезанный картофель (или картофельные оладьи), который чаще всего подаётся на завтрак. Но его также можно приготовить из батата, по сути та же картошка, только сладкая, что сделает вкус блюда ещё - читать далее

картофель сладкий (батат), паприка, лук сладкий, чеснок, спаржа, шалфей, яйца, соус острый...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 342
50 рецептов с замороженным картофелем фри

Приготовьте из упаковки замороженного картофеля отличную закуску для вечеринки.


Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования