Главная » Коллекции рецептов » Блюда из тыквы » Десерты и выпечка из тыквы
 

Рецепты десертов и выпечки из тыквы



Поделиться с друзьями:


50 лучших рецептов с тыквой

50 лучших рецептов с тыквой 

Трудно представить себе осень без тыквенного изобилия! Перед вами сезонные рецепты с тыквой: начиная сладостями вроде кексов и вафель, и заканчивая

24 рецепта тыквенного пирога – Американский пай

24 рецепта тыквенного пирога – Американский пай 

Тыквенный пирог – один из самых популярных и любимых осенних десертов.

Автор:
Тыквенный пирог с овсяными хлопьями (безлактозный пирог)Просмотры: 379
Содержание рецепта:

Любителям овсяного печенья понравится этот тыквенный пирог с нежнейшей начинкой, похожей на застывший заварной крем. Корж и топпинг пирога представляют собой домашнее овсяное печенье с пеканом и...

мука высшего сорта, тыквенное пюре, яйца, перец душистый, корица, мускатный орех, хлопья геркулес, сахар коричневый, орехи грецкие, изюм, имбирь молотый...
Время: 3 час. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 404
Автор: - шеф-повар
Тыквенный пай с украшением (розы с листьями)Просмотры: 263
Содержание рецепта:

Кондитер Дафф Голдман создаёт настоящие произведения искусства из своих десертов, и даже простой тыквенный пирог в его руках становится чем-то особенным. Он скручивает и формирует из теста розы,...

мука высшего сорта, тыквенное пюре, крем-сыр, меласса, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, корица, яйца, сливки, сахар турбинадо...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 463
Автор:
Пышный панкейк с творогом и грушами в духовкеПросмотры: 341

В этот идеальный пышный панкейк, который готовится на молоке в духовке, добавлен творог. Благодаря этому тесто получается более лёгким и сохраняется его воздушность и влажность. Вылейте тесто поверх...

мука высшего сорта, молоко, яйца, груши, сахар коричневый, кленовый сироп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 431
14 рецептов тыквенного хлеба и кексов, которые вы захотите печь круглый год

14 рецептов тыквенного хлеба и кексов, которые вы захотите печь круглый год 

Тыква прекрасно сочетается с шоколадом, клюквой и многим другим, особенно если ее запечь в виде вкусного быстрого хлеба на соде.

Автор:
Тыквенный бездрожжевой хлеб с масала-чаемПросмотры: 220
Содержание рецепта:

Пряная сахарная глазурь – вот что действительно отличает этот тыквенный бездрожжевой хлеб от остальных. Всё, что вам понадобится, – это сахарная пудра, заваренный индийский масала-чай, жирные сливки...

мука высшего сорта, кардамон, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, яйца, сахар коричневый, корица, сахарная пудра, сливки, чай масала...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 276
Автор:
Тыквенный хлеб без дрожжей с кусочками шоколадаПросмотры: 296

Благодаря добавлению в тесто мини-гранул шоколада вы будете чувствовать его вкус в каждом кусочке этого ароматного бездрожжевого тыквенного хлеба. Он хорош для завтрака, десерта и просто для перекуса...

мука высшего сорта, тыквенное пюре, яйца, молоко, шоколадные чипсы (гранулы), корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 266
Автор:
Тыквенный обезьяний хлеб в апельсиновой глазуриПросмотры: 217
Содержание рецепта:

Это не традиционный вариант сладкого обезьяньего хлеба, но если вы любите аромат осенних специй, то вам непременно понравится. Кусочки теста обваливаются не просто в корице, а в смеси специй для...

тесто слоеное, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, Апельсиновая цедра, сахарная пудра...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 376
Категории: Пицца, Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пицца с тыквой и сыромПросмотры: 380

Эта ароматная пицца станет вашим новым любимым осенним блюдом. Сладкие кусочки тыквы баттернат ("butternut squash") гармонично дополняет сочная пикантная рукола, сливочная рикотта, душистый шалфей и...

тесто дрожжевое, тыква мускатная, лук репчатый, шалфей, сыр рикотта, руккола, лимонный сок, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 343
Автор:
Тарталетки с тыквой и песто из капусты кейлПросмотры: 197

Эти чудесные тарталетки из слоёного теста с печёной тыквой, песто и тающим сыром – превосходное угощение для любого праздника. Соус песто из капусты кейл, пекана и печёного чеснока можно приготовить...

тыква кабоча, орехи пекан, кокосовое масло, тесто фило, капуста кале...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 40
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Питивье «Подсолнухи» с печёными овощамиПросмотры: 120

Питивье традиционно готовят из двух пластов слоёного теста, между которыми кладут сладкую или солёную начинку. Поверхность пирога обычно украшают спиральным узором, делая разрезы ножом, но этот...

тесто слоеное, тыква, перец сладкий, шалфей, шпинат, куркума...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 234
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Сникердудл» с тыквойПросмотры: 8 563
Содержание рецепта:

Любители тыквенного пирога и печенья «Сникердудл», объединяйтесь! В этом печенье сохранена характерная для «Сникердудл» пряная сахарная корочка, но молотую корицу заменили на смесь специй для...

мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, тыквенное пюре, яйца, винный камень, ванильная паста...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 127
6 советов для идеального пирога и тарта

6 советов для идеального пирога и тарта 

Усовершенствуйте ваши пироги, используя эти полезные подсказки.

Автор:
Паровой тыквенный пудинг с ромовым соусом и грильяжем из тыквенных семечекПросмотры: 208

Если тыква в десертах у вас ассоциируется только с тыквенным пирогом, вот вам восхитительный рецепт пудинга, который порадует своим божественным вкусом, текстурой и изысканной презентацией. Тыквенный...

яйца, тыквенное пюре, мука высшего сорта, простокваша, кефир, тыквенное семя, грильяж, мускатный орех, корица, сахар коричневый...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 952
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Пряные тыквенные бары с сырным кремомПросмотры: 174
Содержание рецепта:

Этот нежный тыквенный торт, покрытый восхитительным сырным кремом, легко готовится, но получается по-настоящему элегантным угощением. Нарежьте его на небольшие бары и подайте на десерт после...

тыквенное пюре, мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, сахарная пудра, имбирь молотый, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 322
Автор:
Капкейки «Индюшки»Просмотры: 119

Эти влажные тыквенные капкейки, покрытые шоколадным масляным кремом, украшаются забавными индюшками из различных сладостей для веселого и вкусного праздничного угощения, которое понравится и детям, и...

яйца, тыквенное пюре, мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, пончики, сливки, какао, сахарная пудра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 1238
Автор:
Тыквенный кхирПросмотры: 338

Кхир – это популярный индийский десерт. Вкусный, кремовый и насыщенный, он обычно готовится с рисом и идеально подходит как для праздников, так и на каждый день. В этом сезонном варианте используется...

тыква мускатная, молоко, кардамон, шафран, корица, бадьян, молоко сгущенное, розовая вода, изюм, фисташки, миндаль...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 316
Автор:
Тыквенный хлеб с клюквойПросмотры: 237

Этот мягкий десертный хлеб покоряет своим осенним вкусом. Благодаря добавлению тыквенного пюре, клюквы и коричневого сахара он получается влажным, насыщенным. Кленовый сироп и специи для тыквенного...

тыквенное пюре, кленовый сироп, мука цельнозерновая, яйца, сахар турбинадо, клюква, приправа для тыквенного пирога...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 320
Автор:
Тыквенный пирог с меренгойПросмотры: 385

Этот высоченный пирог с меренгой станет настоящим украшением вашего воскресного чаепития! Пышное облако поджаренной меренги из маршмэллоу возвышается над слоем нежной тыквенной начинки с душистыми...

тыквенное пюре, маргарин, яблочный уксус, маршмеллоу, яйца, винный камень, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 403
11 рецептов со специями для тыквенного пирога

11 рецептов со специями для тыквенного пирога 

Попробуйте французские тосты, маффины, овсянку и сладкие булочки, сдобренные любимыми осенними специями — а также тыквенный латте, который можно

Автор:
Праздничный пирог с тремя начинкамиПросмотры: 254

Испеките десерт со вкусом трёх самых популярным американских пирогов для Дня благодарения: пекановым, тыквенным и яблочным. Три вида начинки готовятся по отдельности, а затем выкладываются...

яблоки, тыквенное пюре, штройзель, яйца, сливки, мускатный орех, корица, сахар коричневый, орехи пекан, кукурузная патока...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Насыпной тыквенный пирогПросмотры: 220

Насыпной пирог – это быстро, удобно, минимум грязной посуды и никакой возни с тестом. Все ингредиенты для тыквенного пирога высыпаются поочерёдно в форму для выпечки (не меняйте их местами!) и пирог...

яйца, молоко концентрированное, тыквенное пюре, печенье песочное, орехи пекан, ванильная паста...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 691
Автор:
Тыквенный пирог без коржаПросмотры: 294

Этот тыквенный пирог получается таким нежным и сытным, что вы даже не вспомните про корж, которого здесь нет. А с учётом того, что активная работа занимает всего около десяти минут, этот великолепный...

тыквенное пюре, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, яйца, сливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 235
Полезные блюда из тыквы

Полезные блюда из тыквы 

Отправляйтесь за тыквой, а затем на кухню, чтобы приготовить низкокалорийные версии классических блюд.

Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Тыквенный хлеб в форме тыквыПросмотры: 413
Содержание рецепта:

Этот дрожжевой тыквенный хлеб с нотками корицы, слегка подслащённый коричневым сахаром, станет вашей любимой осенней выпечкой. Перед выпеканием тесто обвязывается нитью в нескольких местах так, что...

тесто дрожжевое, молоко, яйца, тыквенное пюре, корица, кленовый сироп...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 269
Автор:
Тыквенный чизкейк из рикотты с клюквойПросмотры: 312
Содержание рецепта:

Этот чизкейк готовится на основе рикотты и получается более лёгким и пышным, чем классический чизкейк на основе сливочного сыра. Тыквенное пюре и букет душистых специй придают десерту вкус и аромат...

тыквенное пюре, яйца, сыр маскарпоне, сыр рикотта, приправа для тыквенного пирога, клюква, лимонный сок, печенье бисквитное...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 496
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тыквенное овсяное печенье с киноаПросмотры: 259

Испеките вкусное и полезное для сердца овсяное печенье, которое содержит два основных суперфуда: киноа с высоким содержанием питательных веществ и богатую витаминами тыкву. Для этого рецепта поищите...

тыквенное пюре, сахар коричневый, корица, яйца, хлопья геркулес, клюква сушеная, тыквенное семя, крупа киноа...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 188
Автор:
Парфе из тыквенного пудинга с имбирным печеньемПросмотры: 199

Выложите в креманки слоями бархатистый тыквенный пудинг и измельчённое имбирное печенье, и у вас получится идеальный праздничный десерт, такой же вкусный как тыквенный пирог, но более лёгкий и...

молоко, яйца, крахмал, печенье песочное, тыквенное пюре...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 166
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Вупи-пай со вкусом тыквенно-пряного латтеПросмотры: 280
Содержание рецепта:

Тыквенно-пряный латте из Starbucks покорил всех своим волшебным осенним вкусом кофе и тыквенного пирога. На этой волне было придумано множество десертов с таким же сочетанием, включая эти пирожные...

мука высшего сорта, тыквенное пюре, молоко, яйца, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, кофе...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 194
Автор:
Тыквенное мороженое на палочкеПросмотры: 321

Так называемый сезон пряной тыквы с каждым годом начинается всё раньше: поиск этого вкуса в Google начинается в конце июля, а летом 2020 года сеть Starbucks вернула свой тыквенно-пряный латте аж 25...

тыквенное пюре, молоко сгущенное, сливки, приправа для тыквенного пирога...
Время: 4 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Тыквенные капкейки в кленовой глазуриПросмотры: 253

Эти ароматные тыквенные капкейки – прекрасный пример осенней выпечки. Натуральное тыквенное пюре делает их приятно влажными, мягкими и наполняет их своим чудесным вкусом, который интересно подчеркнут...

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, тыквенное пюре, кленовый сироп, корица, имбирь молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 429
Автор:
Чизкейк с начинкой из тыквенного пирогаПросмотры: 161
Содержание рецепта:

У этого нежного чизкейка есть секрет: внутри него вас ждёт мягкая тыквенная начинка. А самый простой способ положить в чизкейк начинку – запечь внутри него целый тыквенный пай! Готовый чизкейк...

крем-сыр, сметана, яйца, сливки, корица...
Время: 10 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 738
Автор:
Тыквенный пирог для двоихПросмотры: 192
Содержание рецепта:

Те, кто в пироге больше всего любит рассыпчатый корж, будут в восторге от этой идеи порционных мини-паев. Корочки здесь больше, чем достаточно! Для приготовления лучше всего подойдут одноразовые...

тыквенное пюре, яйца, сливки, сахар коричневый, перец душистый, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1117
Автор:
Тыквенный пирог с брауниПросмотры: 229
Содержание рецепта:

Любители шоколада согласятся, что мягкий и влажный шоколадный брауни хорош как сам по себе, так и в составе других десертов. В этом рецепте, например, он становится начинкой тыквенного пирога. На...

печенье песочное, шоколад полусладкий, яйца, сливки, приправа для тыквенного пирога, тыквенное пюре...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 416
Автор:
Тыквенные капкейки с шоколадно-ореховым кремомПросмотры: 202
Содержание рецепта:

Внутри этих тыквенных капкейков вас ждёт мягкая начинка из «Нутеллы». Сверху она покрыта пышной шапочкой масляного крема, так что это будет настоящий сюрприз! Такие капкейки идеально подходят для...

мука высшего сорта, яйца, шоколадно-ореховая паста, маршмеллоу, тыквенное пюре, мускатный орех, имбирь молотый, корица, гвоздика...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 324
Тыквенные маффины с сырным кремомПросмотры: 1 269

Нежная тыква и ароматная корица гармонично сочетаются друг с другом в этих влажных маффинах с бархатистой начинкой из сливочного сыра. Сверху каждый маффин покрыт хрустящим пряным штрейзелем из...

крем-сыр, яйца, корица, сахар коричневый, штройзель, тыквенное пюре, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 359
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тыквенное печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 431

Идеальный вариант осеннего печенья! Тыква и кусочки шоколада великолепно дополняют друг друга в мягком печенье с богатым ароматом специй для тыквенного пирога. Печенье не сильно растекается в...

яйца, тыквенное пюре, мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 48 Калорийность: 115
Автор:
Тыквенная «Бабка» с сырным кремомПросмотры: 230

Сладкий крем из сливочного сыра, хрустящий пекан, душистые тёплые специи и дрожжевое тыквенное тесто соединяются в этом рецепте, создавая осенний вариант сдобной булки «бабка», которая идеально...

яйца, тесто дрожжевое, тыквенное пюре, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, крем-сыр...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 38 Калорийность: 382
Автор:
Тыквенная королевская шарлоткаПросмотры: 238

Этот невероятно эффектный десерт идеально подходит для осенних и зимних праздников. Под оболочкой из бисквитных завитков прячется воздушная муссовая начинка. Тыква добавляет рулету сочности, а...

крем-сыр, яйца, сливки, тыквенное пюре, молоко сгущенное, приправа для тыквенного пирога, корица, шоколад белый, желатин...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 653
Тыквенно-карамельный хлебный пудингПросмотры: 296

«Этот хлебный пудинг меня попросила испечь беременная подруга, у которой на тот момент были весьма необычные вкусовые предпочтения, – делится автор рецепта Сара Холден. – Основой для крема стал...

тыквенное пюре, сливки, молоко, яйца, приправа для тыквенного пирога, хала, орехи пекан...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 555
Категории: .
Тыквенно-банановый хлебПросмотры: 315

Сочетание спелых бананов и нежного тыквенного пюре – это союз, заключённый на небесах! Такой дуэт обеспечивает хлебу не только потрясающий вкус, но и идеально влажный, нежный мякиш. Хлеб получается в...

яйца, бананы, тыквенное пюре, сметана, тыквенное семя, приправа для тыквенного пирога...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 497
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Тыквенный хлеб из 3-х ингредиентовПросмотры: 408

Этот тыквенный хлеб достаточно красив, чтобы его можно было преподнести в качестве гостинца, а для его приготовления требуется всего три ингредиента! Ваш секретный продукт – покупная начинка для...

смесь для выпечки кексов, яйца, тыквенное пюре...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 271
Тыквенные маффиныПросмотры: 384

Слово «тыква» многих переносит в уютную осень с тыквенным латте из «Старбакс» и забавными фонарями на Хэллоуин. А эти тыквенные маффины хороши круглый год! В приготовлении используется покупное...

тыквенное пюре, яйца, молоко, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 235
31 сытный и вкусный рецепт мускатной тыквы

31 сытный и вкусный рецепт мускатной тыквы 

С наступлением холодной погоды по-прежнему можно наслаждаться сезонным урожаем. Питательная мускатная тыква — идеальный ингредиент для супов,

Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тыквенные мини-чизкейкиПросмотры: 219

Основой для этих миниатюрных тыквенных чизкейков служит имбирное печенье. Просто разложите его в формочки для маффинов, сверху добавьте начинку и испеките. Украсьте каждый чизкейк сметаной и посыпьте...

тыквенное пюре, крем-сыр, яйца, сливки, сметана, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 18
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тыквенные мини-чизкейки без выпеканияПросмотры: 309

Имбирные печенья идеально ложатся на дно формочек для маффинов, и из них получаются отличные коржи для мини-чизкейков, которые не требуют выпекания. Немного желатина поможет тыквенной начинке из...

тыквенное пюре, крем-сыр, сливки, желатин, приправа для тыквенного пирога...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 438
Автор:
Шифоновый тыквенный пирог с грильяжем из пеканаПросмотры: 309
Содержание рецепта:

Шифоновые пироги отличаются нежной воздушной текстурой, которую они приобретают благодаря добавлению в начинку взбитых сливок и желатина. Эта версия тыквенного пирога с душистыми специями и хрустящим...

печенье песочное, орехи пекан, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, яйца, молоко, сливки, желатин, карамель, грильяж...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 646
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт в тыквеПросмотры: 1 472
Содержание рецепта:

Удивите своих гостей тортом, испечённым прямо в тыкве. Выглядит оригинально, и такой атмосферный десерт отлично подходит для осенних праздников, особенно Хэллоуина. Шоколадный бисквит выпекается в...

тыква мускатная, шоколад полусладкий, какао, мука высшего сорта, яйца, сливки, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, бурбон...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 580
Автор:
Порционные тыквенные чизкейкиПросмотры: 255

Эти миниатюрные порционные чизкейки выпекаются в металлической форме для маффинов. Основа каждого из них – целое вафельное печенье. Положите печенье на дно каждой формочки, сверху выложите толстый...

тыквенное пюре, вафельное печенье, крем-сыр, яйца, сливки, сметана, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый...
Время: 50 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 154

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования