Рецепты блюд из тыквы


Автор:
Ньокки с тыквой в аэрогриле и соус из коричневого масла с шалфеемПросмотры: 369

Ньокки в аэрогриле? Этот рецепт вас приятно удивит! После жарки в аэрогриле они получаются мягкими внутри как подушечки, а снаружи – аппетитно золотистыми и хрустящими. В сочетании с печёной тыквой,...

тыква, ньокки (клёцки), сыр пармезан, орехи грецкие, шалфей, коричневое сливочное масло...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1957
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Тёплый салат с тыквой, розмарином и мандаринамиПросмотры: 282

Даже с насыщенной осенней тыквой можно приготовить яркий и лёгкий салат. Кусочки мускатной тыквы баттернат обжариваются в масле и выкладываются поверх большой горки салатных листьев, заправленных...

тыква, мандарины, шпинат, салатная смесь, розмарин, клюква сушеная...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 293
Автор:
Фузилли с тыквой и песто из рапиниПросмотры: 150

Насладитесь великолепным сочетанием сладкой печёной тыквы и пикантного песто из рапини в этой сытной осенней пасте. Рапини – листовой родственник брокколи, который широко используется в...

паста фузилли спирале, рапини, соус песто, сыр пармезан, орехи грецкие, тыква желудевая...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Фаршированные шампиньоны с колбасой, тыквой и кукурузным хлебомПросмотры: 185
Содержание рецепта:

Шляпки шампиньонов наполняются начинкой из жареной колбасы, тыквы, раскрошенного кукурузного хлеба, зелёного лука и сыра и запекаются в духовке, пока сыр внутри не станет тягучим, а поверхность...

грибы шампиньоны, тыква, сыр асьяго, хлеб кукурузный, фарш колбасный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 66
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тако с грибами и тыквойПросмотры: 194

Эти крошечные тако – идеальная закуска для праздников. Они достаточно сытные, чтобы утолить голод, пока готовится основное блюдо, и в то же время достаточно лёгкие, чтобы не испортить аппетит....

лепешки тако, тыква, грибы, приправа чили, лайм, перец халапеньо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 134
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Тыквенный хлеб в форме тыквыПросмотры: 384
Содержание рецепта:

Этот дрожжевой тыквенный хлеб с нотками корицы, слегка подслащённый коричневым сахаром, станет вашей любимой осенней выпечкой. Перед выпеканием тесто обвязывается нитью в нескольких местах так, что...

тесто дрожжевое, молоко, яйца, тыквенное пюре, корица, кленовый сироп...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 269
Автор:
Тыквенный чизкейк из рикотты с клюквойПросмотры: 288
Содержание рецепта:

Этот чизкейк готовится на основе рикотты и получается более лёгким и пышным, чем классический чизкейк на основе сливочного сыра. Тыквенное пюре и букет душистых специй придают десерту вкус и аромат...

тыквенное пюре, яйца, сыр маскарпоне, сыр рикотта, приправа для тыквенного пирога, клюква, лимонный сок, печенье бисквитное...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 496
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тыквенное овсяное печенье с киноаПросмотры: 220

Испеките вкусное и полезное для сердца овсяное печенье, которое содержит два основных суперфуда: киноа с высоким содержанием питательных веществ и богатую витаминами тыкву. Для этого рецепта поищите...

тыквенное пюре, сахар коричневый, корица, яйца, хлопья геркулес, клюква сушеная, тыквенное семя, крупа киноа...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 188
Автор:
Парфе из тыквенного пудинга с имбирным печеньемПросмотры: 178

Выложите в креманки слоями бархатистый тыквенный пудинг и измельчённое имбирное печенье, и у вас получится идеальный праздничный десерт, такой же вкусный как тыквенный пирог, но более лёгкий и...

молоко, яйца, крахмал, печенье песочное, тыквенное пюре...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 166
Автор:
Тыквенный суп с рисомПросмотры: 276

Арахис, изюм и томатная паста придают этому тыквенному супу с рисом глубокий, насыщенный вкус, а порошок карри наполняет согревающим ароматом специй. Подавайте, посыпав зелёным луком, и наслаждайтесь...

тыквенное пюре, рис жасмин, Арахис, карри, томатная паста, изюм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 210
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Вупи-пай со вкусом тыквенно-пряного латтеПросмотры: 259
Содержание рецепта:

Тыквенно-пряный латте из Starbucks покорил всех своим волшебным осенним вкусом кофе и тыквенного пирога. На этой волне было придумано множество десертов с таким же сочетанием, включая эти пирожные...

мука высшего сорта, тыквенное пюре, молоко, яйца, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, кофе...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 194
Категории: Напитки, Смузи, Кофе, .
Автор:
Смузи со вкусом тыквенно-пряного латтеПросмотры: 319

Приготовьте на завтрак этот смузи со вкусом тыквенно-пряного латте, и ваш день начнётся не только вкусно, но и с пользой для организма. Кофеин в составе поможет взбодриться, а тыквенное пюре в...

кофе, тыквенное пюре, молоко, йогурт, бананы, приправа для тыквенного пирога...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 385
Автор:
Тыквенное мороженое на палочкеПросмотры: 288

Так называемый сезон пряной тыквы с каждым годом начинается всё раньше: поиск этого вкуса в Google начинается в конце июля, а летом 2020 года сеть Starbucks вернула свой тыквенно-пряный латте аж 25...

тыквенное пюре, молоко сгущенное, сливки, приправа для тыквенного пирога...
Время: 4 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Тыквенные капкейки в кленовой глазуриПросмотры: 225

Эти ароматные тыквенные капкейки – прекрасный пример осенней выпечки. Натуральное тыквенное пюре делает их приятно влажными, мягкими и наполняет их своим чудесным вкусом, который интересно подчеркнут...

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, тыквенное пюре, кленовый сироп, корица, имбирь молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 429
Автор:
Чизкейк с начинкой из тыквенного пирогаПросмотры: 144
Содержание рецепта:

У этого нежного чизкейка есть секрет: внутри него вас ждёт мягкая тыквенная начинка. А самый простой способ положить в чизкейк начинку – запечь внутри него целый тыквенный пай! Готовый чизкейк...

крем-сыр, сметана, яйца, сливки, корица...
Время: 10 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 738
Автор:
Тыквенный пирог для двоихПросмотры: 173
Содержание рецепта:

Те, кто в пироге больше всего любит рассыпчатый корж, будут в восторге от этой идеи порционных мини-паев. Корочки здесь больше, чем достаточно! Для приготовления лучше всего подойдут одноразовые...

тыквенное пюре, яйца, сливки, сахар коричневый, перец душистый, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1117
Автор:
Тыквенный пирог с брауниПросмотры: 214
Содержание рецепта:

Любители шоколада согласятся, что мягкий и влажный шоколадный брауни хорош как сам по себе, так и в составе других десертов. В этом рецепте, например, он становится начинкой тыквенного пирога. На...

печенье песочное, шоколад полусладкий, яйца, сливки, приправа для тыквенного пирога, тыквенное пюре...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 416
Автор:
Тыквенные капкейки с шоколадно-ореховым кремомПросмотры: 184
Содержание рецепта:

Внутри этих тыквенных капкейков вас ждёт мягкая начинка из «Нутеллы». Сверху она покрыта пышной шапочкой масляного крема, так что это будет настоящий сюрприз! Такие капкейки идеально подходят для...

мука высшего сорта, яйца, шоколадно-ореховая паста, маршмеллоу, тыквенное пюре, мускатный орех, имбирь молотый, корица, гвоздика...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 324
Тыквенные маффины с сырным кремомПросмотры: 1 246

Нежная тыква и ароматная корица гармонично сочетаются друг с другом в этих влажных маффинах с бархатистой начинкой из сливочного сыра. Сверху каждый маффин покрыт хрустящим пряным штрейзелем из...

крем-сыр, яйца, корица, сахар коричневый, штройзель, тыквенное пюре, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 359
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тыквенное печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 406

Идеальный вариант осеннего печенья! Тыква и кусочки шоколада великолепно дополняют друг друга в мягком печенье с богатым ароматом специй для тыквенного пирога. Печенье не сильно растекается в...

яйца, тыквенное пюре, мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 48 Калорийность: 115
Автор:
Тыквенная «Бабка» с сырным кремомПросмотры: 201

Сладкий крем из сливочного сыра, хрустящий пекан, душистые тёплые специи и дрожжевое тыквенное тесто соединяются в этом рецепте, создавая осенний вариант сдобной булки «бабка», которая идеально...

яйца, тесто дрожжевое, тыквенное пюре, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, крем-сыр...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 38 Калорийность: 382
Автор:
Тыквенная королевская шарлоткаПросмотры: 208

Этот невероятно эффектный десерт идеально подходит для осенних и зимних праздников. Под оболочкой из бисквитных завитков прячется воздушная муссовая начинка. Тыква добавляет рулету сочности, а...

крем-сыр, яйца, сливки, тыквенное пюре, молоко сгущенное, приправа для тыквенного пирога, корица, шоколад белый, желатин...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 653
Тыквенно-карамельный хлебный пудингПросмотры: 263

«Этот хлебный пудинг меня попросила испечь беременная подруга, у которой на тот момент были весьма необычные вкусовые предпочтения, – делится автор рецепта Сара Холден. – Основой для крема стал...

тыквенное пюре, сливки, молоко, яйца, приправа для тыквенного пирога, хала, орехи пекан...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 555
Категории: .
Тыквенно-банановый хлебПросмотры: 290

Сочетание спелых бананов и нежного тыквенного пюре – это союз, заключённый на небесах! Такой дуэт обеспечивает хлебу не только потрясающий вкус, но и идеально влажный, нежный мякиш. Хлеб получается в...

яйца, бананы, тыквенное пюре, сметана, тыквенное семя, приправа для тыквенного пирога...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 497
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Тыквенный хлеб из 3-х ингредиентовПросмотры: 379

Этот тыквенный хлеб достаточно красив, чтобы его можно было преподнести в качестве гостинца, а для его приготовления требуется всего три ингредиента! Ваш секретный продукт – покупная начинка для...

смесь для выпечки кексов, яйца, тыквенное пюре...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 271
Тыквенные маффиныПросмотры: 356

Слово «тыква» многих переносит в уютную осень с тыквенным латте из «Старбакс» и забавными фонарями на Хэллоуин. А эти тыквенные маффины хороши круглый год! В приготовлении используется покупное...

тыквенное пюре, яйца, молоко, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 235
Автор:
Роллы из лазаньи в тыквенном соусеПросмотры: 319

В осенние месяцы хочется как можно чаще наслаждаться блюдами из тыквы, и эта лазанья станет отличным пополнением вашей копилки лучших рецептов с этим сладким овощем. Лазанья готовится в виде...

паста лазанья, тыквенное пюре, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, молоко, приправа для тыквенного пирога, шалфей...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 568
Лучшие рецепты согревающих осенних супов

Лучшие рецепты согревающих осенних супов 

На улице холодает? Мы собрали лучшие рецепты супов, от тыквенного до куриного с лапшой, которые согреют вас прохладными осенними вечерами.

Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Копчёный тыквенный супПросмотры: 253

В этом нежном супе-пюре природную сладость мускатной тыквы балансирует перец чипотле с его дымной ноткой и остротой, а также немного копчёной паприки. Взбивая горячий суп в блендере, не забудьте...

тыква, морковь, картофель, перец чипотле в соусе адобо, томатная паста, кумин, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 248
Автор:
Зимний хэш из тыквы с яблокамиПросмотры: 176

Для этого сытного зимнего хэша подойдёт любая тыква. Обжарьте её с домашней колбасой с розмарином и кисло-сладкими яблоками и подавайте с яичницей-глазуньей, болтуньей или омлетом, полив домашним...

фарш свиной, тыква, яблоки, клюква, имбирь корень, соус чатни, лимонная цедра, яйца, розмарин, шалфей, фенхель семена...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Зимний рататуйПросмотры: 246

Зимний рататуй готовится из зимних овощей, включая тыкву, батат и картофель, с добавлением консервированных помидоров в собственном соку. Сезонные овощи не только делают рагу полезным и питательным,...

тыква, картофель сладкий (батат), томаты, картофель синий, розмарин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
31 сытный и вкусный рецепт мускатной тыквы

31 сытный и вкусный рецепт мускатной тыквы 

С наступлением холодной погоды по-прежнему можно наслаждаться сезонным урожаем. Питательная мускатная тыква — идеальный ингредиент для супов,

Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп с морковью и бататомПросмотры: 698
Содержание рецепта:

Этот суп-пюре – вкусное первое блюдо или закуска, которую можно подать на праздничном обеде. А ещё это умный способ использовать печёные овощи после праздника. Сочетание трёх оранжевых овощей –...

тыква, морковь, картофель сладкий (батат), имбирь корень, перец чипотле, кориандр, кумин, паприка, мускатный орех, Апельсиновый сок, тыквенное семя...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 271
Автор:
Тыква баттернат в духовкеПросмотры: 2 547

Не покупайте нарезанную тыкву в продуктовом магазине. Её можно легко нарезать и запечь самостоятельно, и это обойдётся вам намного дешевле, не говоря уже о том, что у вас будет более свежий продукт....

тыква...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 167
Печёная тыква баттернат в кленовом сиропеПросмотры: 392

Самый простой способ вкусно приготовить тыкву – нарезать её кусочками, смешать с кленовым сиропом и запечь в духовке. Натуральный кленовый сироп превосходно подчеркнёт природную сладость мускатной...

тыква, кленовый сироп, тыквенное семя, клюква сушеная...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 178
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тыквенные мини-чизкейкиПросмотры: 197

Основой для этих миниатюрных тыквенных чизкейков служит имбирное печенье. Просто разложите его в формочки для маффинов, сверху добавьте начинку и испеките. Украсьте каждый чизкейк сметаной и посыпьте...

тыквенное пюре, крем-сыр, яйца, сливки, сметана, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 18
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тыквенные мини-чизкейки без выпеканияПросмотры: 289

Имбирные печенья идеально ложатся на дно формочек для маффинов, и из них получаются отличные коржи для мини-чизкейков, которые не требуют выпекания. Немного желатина поможет тыквенной начинке из...

тыквенное пюре, крем-сыр, сливки, желатин, приправа для тыквенного пирога...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 438
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Мускатная тыква с перцем чили и кунжутомПросмотры: 238

Печёная мускатная тыква обладает чудесным сладким вкусом, с которым можно поиграть, добавляя различные специи и пряности. Запеките ломтики тыквы в апельсиновом соке с перцами чили мексиканских...

тыква мускатная, яблочный уксус, Апельсиновый сок, тимьян, кунжут, перец гуахильо, перец пасилья, перец анчо...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Тыква баттеркап в сливочном масле с шалфеем в духовкеПросмотры: 286

Ореховый привкус поджаренного сливочного масла и пряный шалфей уравновешивают природную сладость сытной зимней тыквы баттеркап. В результате такого сочетания получается элегантный гарнир для...

тыква, шалфей...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189
19 лучших рецептов вегетарианских супов

19 лучших рецептов вегетарианских супов 

Когда становится холодно, нет ничего более согревающего, чем тарелка домашнего супа. В этих рецептах отсутствует мясо, но эти вегетарианские супы все

Автор:
Быстрый рецепт марокканского овощного таджина с кускусомПросмотры: 239

Это быстрый вариант вегетарианского таджина, который, несмотря на отсутствие мяса, наполнен богатым вкусом. Овощи тушатся с пряностями и нутом, пока соус не загустеет, и подаются с отваренным...

крупа кускус, тыква мускатная, изюм, нут, томаты, оливки, соус харисса, кумин, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Шифоновый тыквенный пирог с грильяжем из пеканаПросмотры: 249
Содержание рецепта:

Шифоновые пироги отличаются нежной воздушной текстурой, которую они приобретают благодаря добавлению в начинку взбитых сливок и желатина. Эта версия тыквенного пирога с душистыми специями и хрустящим...

печенье песочное, орехи пекан, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, яйца, молоко, сливки, желатин, карамель, грильяж...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 646
Автор:
Печёная тыква по-корейскиПросмотры: 502

Корейская паста кочхуджан приятно балансирует своей остротой сладость мускатной тыквы, которая запекается в духовке, пока не станет нежной. Просто смешайте пасту с оливковым маслом, прежде чем...

тыква мускатная, соус перечный...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 171
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт в тыквеПросмотры: 1 442
Содержание рецепта:

Удивите своих гостей тортом, испечённым прямо в тыкве. Выглядит оригинально, и такой атмосферный десерт отлично подходит для осенних праздников, особенно Хэллоуина. Шоколадный бисквит выпекается в...

тыква мускатная, шоколад полусладкий, какао, мука высшего сорта, яйца, сливки, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, бурбон...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 580
Автор:
Печёная мускатная тыква со вкусом «Олд-Бей»Просмотры: 428

Приправа «Олд-Бей» хороша не только с рыбой и морепродуктами. Попробуйте запечь в ней мускатную тыкву. Пряный вкус превосходно дополняет природную сладость тыквы, немного успокаивая её, и у вас...

тыква мускатная, приправа старый залив, лимон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Лучшие запеканки к завтраку

Лучшие запеканки к завтраку 

Принимаете ли вы гостей, или же просто хотите подать утром что-то несложное и сытное — запеканка всегда будет отличным завтраком.

Автор:
Спагетти из тыквы с соусом маринара в мультиваркеПросмотры: 208

Это, пожалуй, самый простой способ приготовить тыкву-спагетти. Проколите её по всей поверхности вилкой и отварите в мультиварке в режиме скороварки до полной готовности. Такой метод занимает в разы...

тыква-спагетти, томаты, сыр пармезан, соус маринара, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 185
Автор:
Порционные тыквенные чизкейкиПросмотры: 238

Эти миниатюрные порционные чизкейки выпекаются в металлической форме для маффинов. Основа каждого из них – целое вафельное печенье. Положите печенье на дно каждой формочки, сверху выложите толстый...

тыквенное пюре, вафельное печенье, крем-сыр, яйца, сливки, сметана, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый...
Время: 50 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 154
Автор:
Лазанья с мускатной тыквой и бекономПросмотры: 341

Итальянская фонтина – это плавкий сыр с насыщенным островатым вкусом. В этой лазанье он великолепно сочетается со сладкой мускатной тыквой и солёными кусочками жареного бекона. Несмотря на отсутствие...

паста лазанья, тыква мускатная, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр фонтина, молоко, сливки, приправы итальянские, шалфей, бекон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 305
Автор:
Ньокки с мускатной тыквой и руколой на одном противнеПросмотры: 202

Удобство покупных ньокки неоспоримо, а с этим рецептом их приготовление становится ещё проще. На застеленном фольгой противне смешайте ньокки с овощами, оливковым маслом и зеленью, запеките до...

тыква мускатная, томаты виноградные, томаты черри, ньокки (клёцки), сыр пармезан, руккола, шалфей, розмарин, панчетта...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 232

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования