Коллекции рецептов


Категории: Выпечка, Пироги, .
Картофельный хлеб-перевёртыш со сметаной и лукомПросмотры: 373
Содержание:

Любите картофельные чипсы со вкусом сметаны и лука? Теперь вы можете испечь хлеб с таким же вкусом! Тесто замешивается с добавлением картофельного пюре, которое придаёт мякишу чудесный аромат и нежную текстуру, а сверху хлеб украшается луковыми - читать далее

картофельное пюре, молоко, сметана, яйца, луковый порошок, чесночный порошок, лук видалия, лук сушеный...
Сложность: легко Порций: 6 - 8
Морковный пирог-перевёртышПросмотры: 167
Содержание:

Если вы любите морковные торты и вообще морковную выпечку, можно подойти к процессу нестандартно: вместо того, чтобы добавить тёртую морковь в тесто, с помощью овощечистки нарежьте её лентами и сделайте частью карамельного топпинга для - читать далее

мука высшего сорта, морковь, лимонный сок, орехи пекан, яйца, сметана, сахар коричневый, перец душистый, корица...
Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Мясные, .
Картофельные шкурки с техасским чилиПросмотры: 153
Содержание:

Порадуйте всех вкусной закуской из ароматных хрустящих картофельных шкурок. Клубни картофеля целиком запекаются в духовке, затем из них вычерпывается мякоть (можете отложить её для пюре), а шкурки наполняются различными топпингами, как, например, в - читать далее

картофель, сыр чеддер, соус острый, соус мясной, лук зеленый, сметана...
Сложность: легко Количество: 16 канапе
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные шкурки в стиле текс-мексПросмотры: 117
Содержание:

Самое вкусное в печёном картофеле – это его хрустящие шкурки. В этом рецепте картофельные шкурки становятся основой закуски. Приготовьте классический или сырный вариант шкурок и наполните их, как лодочки, консервированной пережаренной фасолью, - читать далее

картофель, фасоль печеная, колбаса чоризо, сыр монтерей джек...
Сложность: легко Количество: 16 канапе
Толчёная картошка в стиле текс-мексПросмотры: 177

Этот гарнир в техасско-мексиканском стиле готовится из молодого красного картофеля, который отваривается целиком, а затем разминается прямо в шкурках до консистенции пюре с кусочками. Особенный вкус толчёной картошке придаст зелёный лук и - читать далее

картофель красный, сыр монтерей джек, перец халапеньо, лук зеленый...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Индейка в чайно-апельсиновом рассолеПросмотры: 182

Перед запеканием в духовке индейка в течение ночи маринуется в ароматном чайном рассоле с апельсиновым соком и небольшим количеством бурбона, который делает её мясо нежным, сочным и очень ароматным. А чтобы кожа получилась аппетитной и хрустящей, - читать далее

индейка, Апельсины, бурбон, лавровый лист, гвоздика, перец черный горошком, чай черный...
Сложность: легко Порций: 10 - 12
Фалафель из колбасы с салатом романо под йогуртовым соусомПросмотры: 184

Если вы любите традиционный фалафель, но не состоите в рядах вегетарианцев, приготовьте его с мясом индейки. Её тонкий вкус не перебивает классический вкус нута, а чтобы упростить себе задачу, купите натуральные сырые колбаски из индейки, снимите с - читать далее

индейка, нут, лук репчатый, чеснок, лаймовый сок, кумин, йогурт...
Сложность: легко Порций: 4
Жареные креветки с киноа и бок-чойПросмотры: 977

Жареные креветки с солью и перцем – популярная китайская закуска. В кляре из кукурузного крахмала они получаются хрустящими, солёными, чуть пикантными – такое нравится всем! В этом рецепте жареные креветки готовятся с добавлением перца халапеньо и - читать далее

креветки, перец халапеньо, фасоль эдамаме, крупа киноа, капуста бок чой, устричный соус, имбирь корень, соус чили, крахмал...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Запеканка из колбасы и мускатной тыквыПросмотры: 518

Острая итальянская колбаса великолепно сочетается со сладкой мускатной тыквой и кленовым сиропом в этой простой запеканке, которая подаётся как основное блюдо. Для аппетитной хрустящей корочки посыпьте запеканку японскими панировочными сухарями - читать далее

тыква мускатная, фарш колбасный, кленовый сироп, панировочные сухари, тимьян...
Сложность: легко Порций: 4
Бургеры с лососем и коул-слоу с яблокомПросмотры: 815

Приготовьте бургеры с котлетами из консервированного лосося. Раскрошенная рыба смешивается со сметаной, яйцами, панировочными сухарями и пряностями, затем формируются котлеты и быстро обжариваются на сковороде. Подавайте их на поджаренных - читать далее

лосось, капуста белокочанная, панировочные сухари панко, крем-фреш, сметана, рисовый уксус, яблоки, укроп...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 670
Жареный лосось с морковью, капустой и укропомПросмотры: 572

Это вкусное и полезное блюдо готовится за считаные минуты и отлично подходит для богатого белком и овощами ужина в будний день. Жареный на сковороде лосось подаётся с отваренной савойской капустой с морковью и укропом. Быстрый соус из сметаны и - читать далее

лосось, капуста савойская, морковь, шампанское уксус, винный уксус, горчица цельнозерновая, сметана, укроп...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Печёная цветная капуста с шафраномПросмотры: 539

Печёная цветная капуста в этом рецепте приобретает волшебный вкус ближневосточного гарнира. Всё благодаря добавлению шафрана, кориандра, чеснока, лука и лимонного сока. Обжарьте цветную капусту с пряностями в сковороде, а затем переставьте в духовку - читать далее

капуста цветная, лимонный сок, кориандр, шафран...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Киноа с печёной тыквой и фисташкамиПросмотры: 269

Листья свежего тимьяна наполняют своим невероятным ароматом это сытное и полезное блюдо из киноа и печёной желудевой тыквы, а обжаренные фисташки придают ему приятную хрусткость. Не забудьте тщательно промыть киноа под проточной водой, иначе крупа - читать далее

крупа киноа, тыква желудевая, бальзамический уксус, тимьян, фисташки...
Сложность: легко Порций: 6
Боулы из киноа с мускатной тыквой и соусом тахиниПросмотры: 469

Зерновой боул с овощами – одно из самых популярных повседневных блюд среди приверженцев здорового питания. Такую концепцию больше всего любят за возможность менять ингредиенты в зависимости от сезона. Эта осенняя версия боула с тыквой особенно - читать далее

крупа киноа, тыква мускатная, капуста листовая, орехи пекан, лимонный сок, тахини, клюква сушеная, мед...
Сложность: легко Порций: 4
Фузилли «Примавера»Просмотры: 412

Хотите, чтобы дети ели больше полезных овощей? Тогда приготовьте пасту «Примавера»! С макаронами и тягучим сыром любые овощи станут вкуснее, особенно, если это будут разноцветные макароны-спиральки. Они отвариваются вместе с брокколи, сладким - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, морковь, перец сладкий, горох, сыр пармезан, лимонный сок, чеснок, петрушка, базилик...
Сложность: легко Порций: 4
Печёная цветная капуста с пармезаном и травамиПросмотры: 292

Идеальный овощной гарнир для праздничного мяса или птицы. Цветная капуста запекается с тёртым пармезаном, ароматным тимьяном и розмарином, пока не покроется аппетитной золотистой корочкой. Пармезан наполняет нейтральную по вкусу цветную капусту - читать далее

капуста цветная, сыр пармезан, тимьян, розмарин...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 153
Картофель с коркой из пармезанаПросмотры: 202
Содержание:

Эта закуска станет настоящим хитом и центром притяжения на вашей вечеринке. Нежный печёный картофель получает дополнительный заряд вкуса и хруста благодаря хрустящему слою золотистого пармезана. Половинки мелких клубней запекаются на рассыпанном по - читать далее

картофель желтый, соус айоли, сыр пармезан, лимонный сок, чеснок, майонез, тимьян, паприка...
Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Рыба, Закуски, Снеки, .
Картофельные шкурки с тихоокеанским лососемПросмотры: 290

Пожарив лосося на гриле, раскрошите его мякоть и подайте в виде закуски на печёных картофельных шкурках с жареными лесными грибами и свежей зеленью. От такого сочетания вкусов все останутся в восторге, особенно если вы приготовите смесь разных - читать далее

картофель, лосось, сыр чеддер, грибы, петрушка...
Сложность: легко Количество: 16 снеков
Брокколини в горчичной заправкеПросмотры: 8 252

Брокколини – родственница брокколи с менее пышными соцветиями и более длинными стеблями. У неё не такой выраженный капустный аромат, как у брокколи, и этим она многим нравится. А ещё брокколини богата витаминами C и A, калием, кальцием и пищевыми - читать далее

брокколини, горчица цельнозерновая, яблочный уксус, сметана...
Сложность: легко Порций: 4
Мускатная тыква, тушенная в сливках с дроблёной лапшойПросмотры: 5 308

Сытная и полезная вегетарианская паста готовится из поломанной лапши для лазаньи в сливочном соусе со сладкими кусочками мускатной тыквы, сочной капустой кейл и шалфеем. Изюминка блюда – хрустящие пряные листики шалфея, которыми паста посыпается при - читать далее

тыква мускатная, паста лазанья, капуста листовая, шалфей, сыр пармезан, сливки...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования