Рецепты ирландской кухни


Горячие сэндвичи с сыром по-ирландскиПросмотры: 6 261

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб белый, сыр чеддер, огурец маринованный, лук зеленый, лук-резанец, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 закрытых сэндвича
Колканнон (ирландское картофельное пюре)Просмотры: 4 192

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, лук-шалот, лук-порей, капуста кале, капуста китайская (Напа), мускатный орех, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Ирландский содовый хлебПросмотры: 5 005

Приготовление бездрожжевого хлеба занимает 2-3 мин. на замес и 20-30 мин. на выпечку. И конечно, этот рецепт может стать еще одной вашей «палочкой-выручалочкой». Очень интересно экспериментировать с...

мука высшего сорта, простокваша, хлеб содовый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
Домашняя ирландская колбаса «Черный пудинг»Просмотры: 11 212

Люди, не только ирландцы, всегда употребляли в пищу кровяную колбасу, это характерно для различных мировых культур. И никакое ирландское блюдо с картошкой не обойдется без кусочка черного или белого...

свинина, хлопья геркулес, лук репчатый, перец душистый, молоко...
Время: --
Домашняя ирландская колбаса «Белый пудинг»Просмотры: 7 119
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, свиная черева, хлопья геркулес, лук репчатый, перец белый горошком, кориандр, имбирь молотый, мускатный орех, перец душистый, шалфей...
Время: -- Сложность: средне
Ирландский мясной хлеб с молочной подливойПросмотры: 6 510
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса, сыр чеддер, грибы шампиньоны, лук сушеный, чеснок, фарш говяжий, фарш бараний, карри, базилик, орегано, яйца, сливки, панировочные сухари панко, сельдерей, херес...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка мясного хлеба
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Томленая в пиве говяжья солонинаПросмотры: 5 697

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, лук-шалот, чеснок, кардамон, Анис семена, тмин, приправа маринад к мясу, пиво темное, виски ирландский, картофель красный, морковь, капуста кале, укроп...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Крем-суп с говяжьей солониной по-ирландскиПросмотры: 3 690

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Горячий мясной пудинг «Хаггис»Просмотры: 5 586

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, хлопья геркулес, лук репчатый, розмарин, тимьян, мускатный орех, шалфей...
Время: 5 час. 42 мин. Сложность: тяжело
Рагу с бараниной и перловой крупой по-ирландскиПросмотры: 6 035

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, крупа перловая, картофель, лук-резанец, сельдерей, морковь, букет гарни, тимьян, лавровый лист, петрушка...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушеная баранина по-ирландскиПросмотры: 6 461

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, томаты, капуста белокочанная, лук-порей, сельдерей, тимьян, кориандр...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Солонина из говядины, тушеная с капустой и картофелемПросмотры: 4 872

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво гиннесс, лук репчатый, капуста белокочанная, картофель красный, пастернак корень, морковь, букет гарни, лавровый лист, перец черный, тимьян, чеснок...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Ирландские картофельные оладьиПросмотры: 17 229

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофельное пюре, мука высшего сорта, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 шт.
Говядина, тушеная в пиве ГиннессПросмотры: 14 077

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво гиннесс, лук репчатый, чеснок, морковь, соус томатный, перец кайенский молотый, тимьян, петрушка...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Традиционное ирландское картофельное пюре «Колканнон»Просмотры: 5 089

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, капуста белокочанная, лук зеленый, молоко, бекон, ветчина, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С виски, .
Настоящий ирландский кофеПросмотры: 9 214

Подробный рецепт приготовления с фото.

кофе, сахар коричневый, виски ирландский, сливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - кулинарный писатель
Ирландский содовый хлеб со смородинойПросмотры: 7 139

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, яйца, простокваша, смородина, хлеб содовый...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Калорийность: 205
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Картофельный хлебПросмотры: 14 259

Картофельный хлеб, как следует из его названия, представляет собой тип хлеба, основными ингредиентами которого являются пшеничная мука и картофель. Рецепт приготовления хлеба может варьироваться от...

картофель, мука, сметана, бекон, лук зеленый...
Время: -- Сложность: средне Количество: 2 маленькие буханки или один большой каравай
Автор: - кулинарный писатель
Эгг ног по-ирландскиПросмотры: 9 288

Рецепт приготовления напитка на основе яиц и горячего молока - эгг нога со сливочным ликером бейлиз, по-ирландски. С добавлением ирландского виски....

яйца, ликер бейлис, виски ирландский, молоко, мускатный орех, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Коктейль «Гиннесс с мороженым»Просмотры: 9 506

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сливки, ваниль стручок, ликер бейлис, виски ирландский, биттер шоколадный, пиво гиннесс...
Время: 10 мин. Сложность: легко

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования