Гавайская кухня


Гавайская кухня для многих кажется экзотичной и мало популярной, но изучив наши рецепты с фото, вы поймете, что она весьма многообразна. И всё потому, что на каждом острове есть свои традиционные гавайские блюда, которые принято готовить только тут. У вас же есть уникальная возможность отведать популярные гавайские рецепты приготовления закусок, салатов, рыбных и мясных основных блюд, гарниров, оригинальных супов, выпечки. Можно устроить настоящую гавайскую вечеринку, предложив своим гостям необычные угощения. Стоит лишь хорошо изучить национальные блюда гавайской кухни, чтобы сделать свое меню весьма разнообразным.


Поделиться с друзьями:

Гавайский бургер Мауи-ЛуауПросмотры: 12

Неспроста этот бургер получил название Мауи-Луау, что означает гавайская вечеринка. Все его компоненты сливаются в экзотический сладко-пряный вкус, который мысленно перенесёт вас на жаркие острова. Колоритный и необычный бургер отличается от всех - читать далее

фарш свиной, петрушка, чеснок, соус барбекю, Ананас, лук красный, пиво светлое, булочки для гамбургеров, масло сливочное, чипсы...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 бургера Автор: Гранд Кулинар
Гавайские булочкиПросмотры: 169
Содержание:

Эти пышные гавайские булочки получаются настолько вкусными, что невозможно остановиться, когда их ешь. Они мягкие и имеют чуть сладковатый вкус благодаря коричневому сахару и ананасовому соку, замешанному в тесто. Вы не почувствуете сильный вкус - читать далее

тесто дрожжевое, мука высшего сорта, Ананасовый сок, сахар коричневый, яйца...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 16 булочек Калорийность: 149 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Гавайский сдобный хлебПросмотры: 79

Несмотря на своё название, этот гавайский хлеб имеет чуть сладкий привкус и отлично подходит к любым блюдам. Мягкий и пышный хлеб лучше всего есть в тот же день, когда его испекли, но и на следующий день с ним получаются изумительные французские - читать далее

тесто дрожжевое, мука хлебная, мускатный орех, яйца, молоко...
Время: 1 час. плюс время брожения Автор: Гранд Кулинар
Боул из риса и поке с лососем и авокадоПросмотры: 527

Этот боул (чаша) из отваренного риса и поке из лосося с авокадо выглядит как вариант «ленивых» суши, ингредиенты которых просто сложили в чашу. Основой боула будет рис, белый или бурый, на ваш вкус. Сверху покройте тонкими ломтиками авокадо и поке. - читать далее

рис коричневый, лосось, Авокадо, соус чили, соевый соус, имбирь корень, кунжут...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Сэндвичи с рваной курицей в гавайском стиле, приготовленной в мультиваркеПросмотры: 390
Содержание:

Гавайи для многих - это практически синоним райских островов. Море, пляжи, дружелюбная атмосфера и разнообразная кухня влюбляет в себя туристов, и они хотят возвращаться в этот уютный уголок снова и снова. Отчасти именно благодаря многочисленным - читать далее

куриные бедра, приправа чили, Ананасовое варенье...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Птица, .
Шашлык из куриных бедрышек с ананасамиПросмотры: 438

Эти простые куриные шашлычки с ананасами можно приготовить в духовке. Идеальное сочетание фруктовых ноток ананаса со вкусом куриного мяса давно известно, но ничто не помешает улучшить вкус. И обжарить шашлычки с глазурью, состав которой можно - читать далее

куриные бедра, соевый соус, сахар коричневый, мед, кетчуп, горчица, лимонный сок, Ананас...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Лепешка со свининой и ананасом на грилеПросмотры: 393

Свиная вырезка – это очень нежное мясо, оно буквально тает во рту. А поджаренный ананас, ставший похожим на варенье, дает мясу недостающую сочность. Сочетание свинины, ананаса и соуса терияки на лепешке напоминает гавайскую пиццу, где сладкому вкусу - читать далее

тесто дрожжевое, свинина, Ананас, соус терияки, сыр моцарелла, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Рыба, .
Рыба на подложке из ананаса на гриле с острой сальсойПросмотры: 689

В этом элегантном и невероятно простом блюде используются почти все части ананаса вместе с филе окуня или снеппера. Кожура ананаса защищает рыбу от прямого огня: она не подгорит и сохранит сочность. А с мякотью ананаса готовится чудесная сальса, - читать далее

красный снэппер, томаты сливовидные, перец халапеньо, имбирь корень, перец сладкий, лаймовый сок, лук красный, соевый соус, мед, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Рыбные, .
Салат Поке с тунцомПросмотры: 5 100

Гавайский салат Покé очень похож на блюдо японской кухни, поскольку состоит из сырого тунца, риса и заправки с азиатскими пряностями. Этот салат совсем недавно стал модным в европейских ресторанах, но если в вашем распоряжении оказался - читать далее

тунец, рис, фасоль эдамаме, имбирь корень, огурцы, рисовый уксус, лаймовый сок, Апельсиновый сок, соевый соус, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Ананас на гриле в медовой глазуриПросмотры: 829

Этот вкусный десерт из ананаса на гриле получается после приложения небольшого количества усилий, а основная часть времени тратиться лишь на маринование фрукта. Сок лайма выгодно разбавляет своей кислотой сладость глазури. Скорее всего, получившийся - читать далее

Ананас, лаймовый сок, корица, мед...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Десерт из жареного на гриле ананаса с НутеллойПросмотры: 518

Приготовьте быстрый, вкусный и полезный десерт, пожарив ананасы и полив их шоколадным соусом. Добавьте нежный сыр маскарпоне, который придаст фруктам сливочную нотку, и посыпьте дроблёным орехом. Такой десерт и выглядит красиво и торжественно, так - читать далее

Ананас, сыр маскарпоне, ванильный экстракт, шоколадная паста, орехи фундук, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Глазированный ананас на гриле в фольгеПросмотры: 466

Разнообразить меню на пикнике можно, приготовив на гриле ананас в глазури. Такая необычная подача фрукта делает его одновременно и гарниром к мясному блюду, и лёгким десертом, способствующим улучшению пищеварения. - читать далее

Ананас, сахар коричневый, карри, корица, ванильный экстракт, ром...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Маласадас (гавайские пончики)Просмотры: 5 186

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука, тесто дрожжевое, яйца, молоко, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт. Автор: Гранд Кулинар
Гавайское блюдо «Локо моко»Просмотры: 7 590
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, яйца, соус вустерширский, лук репчатый, панировочные сухари, рис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Нежные блинчики из корня таро с кокосовым сиропомПросмотры: 3 388

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, блины, яйца, молоко, кокосовый сорбет...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Гавайское национальное блюдо «Пои»Просмотры: 4 106

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Рыба, .
Жареный на гриле красный снепперПросмотры: 3 272

Подробный рецепт приготовления с фото.

красный снэппер, соевый соус, херес, имбирь корень, чеснок, приправа пять специй, Арахисовое масло, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, .
Баранья нога на гриле с манговым соусомПросмотры: 3 223
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, вино красное, розмарин, лаванда, мята, имбирь корень, бадьян, перец чили, соус вустерширский, рисовый уксус, манго, Апельсины, сыр фета, лук репчатый, чеснок...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Красный морской окунь с лаймовым соусом и гарниром из ананаса и сердцевин пальмыПросмотры: 3 104

Подробный рецепт приготовления с фото.

красный снэппер, соус рыбный, соевый соус, лук репчатый, сельдерей, морковь, имбирь корень, Арахисовое масло, базилик, кинза, Ананас...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Гавайский салат-закуска с лососем «Ломи-ломи»Просмотры: 5 075

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, лук репчатый, лук зеленый, томаты...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед




Индекс цитирования