Базовый винный сорбет
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 180 мл. воды
- 110 гр. сахара
- 300-360 мл. красного вина
Приготовление:
- Смешайте в кастрюле воду и сахар и нагрейте на медленном огне. Когда сахар растворится, добавьте вино и снимите с огня. Остудите и приготовьте сорбет в мороженице в соответствии с инструкцией производителя.
|