Брокколи с кунжутом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1 пучок капусты брокколи
- Очищенный 2,5 см. корень имбиря
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. рисового уксуса
- Щепотка соли и сахара
- Жареный кунжут
Приготовление:
- Брокколи отварить в кипящей воде, в течение 10 мин.
Тем временем смешать в кухонном комбайне имбирь, чеснок, 2 ст. л. воды, кунжутное масло, рисовый уксус, добавить по щепотке соли и сахара. Спрыснуть капусту брокколи, сверху посыпать кунжутом.
|