Вернуться назад

Фиалковый физз

grandkulinar.ru

Приготовление:

Смешайте в шейкере 1 пастеризованный яичный белок (40 гр.), 45 мл. джина, 20 мл. лимонного сока, 15 мл. сахарного сиропа и по 10 мл. сухого красного вина и фиалкового ликёра; встряхните в течение 30 секунд. Добавьте лёд и взбалтывайте ещё 30 секунд. Перелейте через мелкое сито в бокал и украсьте съедобным цветком.

Ингредиенты: