Холодный чай каркаде с имбирём и ромом
grandkulinar.ru
Приготовление:Доведите до кипения 3,5 ст. воды с 1/3 ст. крупно натёртого очищенного имбиря и 3/4 ст. сахара; перемешайте, чтобы растворить сахар. Снимите с огня, добавьте 3/4 ст. сушёных цветов гибискуса и настаивайте 6 минут. Процедите через мелкое сито в кувшин, слегка надавливая на цветы и имбирь. Вмешайте 3 ст. холодной воды, 1 ст. тёмного рома и 1/3 ст. свежевыжатого лимонного сока. Поставьте в холодильник. Подавайте со льдом.
Ингредиенты:
|