Арбуз в белом шоколаде на палочке
grandkulinar.ru
Приготовление:Нарежьте четверть среднего бессемянного арбуза на 12 маленьких долек (толщиной около 2,5 см.); обрежьте корки. Вставьте деревянную палочку в каждую дольку и заморозьте, пока они не станут твёрдыми, примерно на 1 час. В микроволновой печи на интервалах в 30 секунд растопите 110 гр. порубленного белого шоколада с 1 ст. л. кокосового масла. Окуните арбузные дольки в шоколад и сразу же посыпьте кокосовой стружкой, измельчённой сублимированной клубникой и порубленными фисташками. Дайте глазури застыть.
Ингредиенты:
|