Жареные на гриле персики с взбитыми сливками
grandkulinar.ru
Приготовление:Разрежьте пополам 8 персиков, очистите от косточек и смешайте с 2 ст. л. светло-коричневого сахара и 2 ст. л. растопленного сливочного масла. Жарьте на среднем огне гриля до появления поджаристых отметин, по 2-3 минуты с каждой стороны. В большой миске взбейте по 2/3 ст. сметаны и холодных жирных сливок с 1/3 ст. коричневого сахара и 1/4 ч. л. корицы до получения лёгкой пышной массы. Покройте жареные на гриле персики взбитыми сливками и посыпьте засахаренным пеканом.
Ингредиенты:
|