Кукуруза с пряным маслом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 4 початка сахарной кукурузы (молодая кукуруза с зернами белого или светло-желтого цвета)
- 60 гр. сливочного масла комнатной температуры
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1/2 ч. л. копченой паприки
- 1/4 ч. л. мелко рубленого розмарина
- Соль и свежемолотый перец
Приготовление:
- Перемешать сливочное масло с чесноком, паприкой и розмарином; приправить солью и перцем.
- Отварить кукурузу в подсоленной воде до мягкости, в течение 5 мин. Слить воду и приправить пряным маслом.
|