Коктейль «Голливуд-Парк»

Ингредиенты:

• 45 мл. бурбона
• 35 мл. простого сиропа
• 30 мл. свежевыжатого сока лайма
• 7 мл. коньяка
• 5 листков свежей мяты + веточка для подачи
• Долька лайма, для подачи

Приготовление:

1. Смешайте в шейкере бурбон, простой сироп, сок лайма, коньяк и листья мяты и разомните мяту.
   
   Для приготовления простого сахарного сиропа, нагрейте равные части сахара и воды, пока сахар полностью не растворится; остудите.
2. Добавьте кубики льда и энергично взболтайте. Попробуйте на вкус, затем процедите через стрейнер над свежим колотым льдом. Украсьте веточкой мяты и долькой лайма.