Вернуться назад |
Салат с маринованной клубникойgrandkulinar.ruПриготовление:Смешайте 2 ст. разрезанных пополам ягод клубники и 1 нарезанный лук-шалот с 3 ст. л. хересного уксуса, 2 ч. л. сахара и щепоткой соли; дайте настояться 10 минут. Шумовкой выложите ягоды и шалот. В оставшуюся уксусную смесь вмешайте 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. дижонской горчицы, соль и чёрный перец. Вмешайте 6 ст. месклана и ягодную смесь. Посыпьте салат фундуком и раскрошенным козьим сыром.Ингредиенты: |