Попкорн с пармезаном и паприкой

Ингредиенты:

• 1/4 ст. кукурузы для попкорна
• 1/4 ст. тёртого пармезана (20 гр.)
• 2 ч. л. паприки
• 1 ст. л. рапсового масла

Приготовление:

1. Смешайте в небольшой миске пармезан, паприку, 1/8 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца.
2. В сковороде среднего размера на умеренно сильном огне нагрейте масло и 3 кукурузных зерна. Когда 1 или 2 зерна лопнут, убавьте огонь до среднего и добавьте остальные кукурузные зёрна. Накройте крышкой и жарьте, периодически встряхивая сковороду, пока хлопки не утихнут, около 2 минут.
3. Переложите попкорн в большую миску, посыпьте смесью из пармезана и перемешайте.