| Вернуться назад |
Соус айоли с маринованными овощамиgrandkulinar.ruПриготовление:В кухонном комбайне взбейте 1 пастеризованное яйцо, 2 натёртых зубчика чеснока и 1 ч. л. дижонской горчицы. Не останавливая комбайн, медленной струёй влейте по 0,5 ст. оливкового и растительного масла. Добавьте банку (450 гр.) джардиньеры, отлив предварительно маринад, и измельчите в импульсном режиме. Соскоблите соус со стенок чаши комбайна и взбейте ещё раз. Посолите и поперчите по вкусу.Выход: 1 ст. Ингредиенты: |