Вернуться назад

Капуста кольраби, запечённая с сыром

grandkulinar.ru

Приготовление:

Очистите 6 шт. кольраби и нарежьте дольками толщиной по 2,5 см.; смешайте на противне с бортиками с 2 ст. л. оливкового масла, 3/4 ч. л. крупнозернистой соли и щепоткой кайенского перца. Запекайте в духовке при температуре 230°С, помешивая каждые 10 минут, до мягкости и золотистого цвета, около 30 минут. Смешайте с 3 ст. л. пармезана и 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки.

Ингредиенты: