Соус «Пико-де-гальо»
grandkulinar.ru
Приготовление:Смешать помидоры, перец халапеньо, лук, кинзу, кумин. Добавить соль по вкусу.
Ингредиенты:
- 3 помидора, нарезать мелкими кубиками
- 1 перец халапеньо, очистить от семечек, нарезать мелкими кубиками
- 1 головка красного лука, нарезать мелкими кубиками
- 2 ст. л. мелкорубленой кинзы
- 1/4 ч. л. молотого кумина
- Соль
|