Рецепты лимонада и холодного чая

grandkulinar.ru

Приготовление:

Домашний лимонад и ледяной чай

Вместо покупных смесей приготовьте домашние вариации классических летних напитков из свежевыжатого лимонного сока или заваренного чая.

Лимонад с розмарином

Марсела настаивает розмарин в кипящей воде, чтобы придать освежающую нотку лимонаду с сиропом агавы.

Рецепт: Лимонад с розмарином

Коктейль «Московский мул» с лимонадом

Традиционный «Московский мул» — это смесь водки с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль придуман в 1940-х годах производителем имбирного эля). Для большей пикантности и глубины вкуса мы настаиваем кленовый сироп со свежим имбирем и добавляем газированную воду.

Рецепт: Коктейль «Московский мул» с лимонадом

Лимонад с ежевикой

Приготовьте ягодную версию классического лимонада — разомните ежевику вместе с домашним сиропом, затем вмешайте свежий лимонный сок и воду.

Рецепт: Лимонад с ежевикой

Коктейль шорле с чаем и черникой

Для этого изысканного и красивого летнего напитка нужны лишь 5 простых ингредиентов. Ледяной чай и сироп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике не дольше недели. Держите их под рукой, а когда придут гости, просто откройте бутылку игристого вина и сделайте коктейль.

Рецепт: Коктейль шорле с чаем и черникой

Мятный лаймад

Сделайте цитрусовый микс, соединив толченый лайм и листья мяты с лимонным соком.

Рецепт: Мятный лаймад

Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами

Безалкогольный «Арнольд Палмер», названный в честь гольфиста, состоит наполовину из лимонада, наполовину из холодного чая. В этой утонченной и не слишком сладкой версии любимого летнего напитка мы используем чай, лимонад из поджаренных лимонов и немного бурбона.

Рецепт: Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами

Чай из плодов опунции со льдом

Зачем выбирать, если можно сделать и то и другое? Этот освежающий напиток объединяет в себе холодный чай и лимонад с сиропом из плодов опунции. Сироп продается в специализированных магазинах, но его можно заменить и другими фруктовыми сиропами.

Рецепт: Чай из плодов опунции со льдом

Арбузно-лимонный слаш (гранита)

Этот холодный напиток прекрасно выглядит и освежает. Секретный ингредиент — базилик. Мы вымачиваем его в сиропе (сахар и вода в равных частях), затем удаляем перед смешиванием в блендере, и он придает едва уловимую травяную нотку.

Рецепт: Арбузно-лимонный слаш (гранита)