Вернуться назад

Кукуруза с чесночным майонезом и сырной стружкой

grandkulinar.ru

Приготовление:

В сковороде на среднем огне обжарьте 1 ст. л. мелко нарезанного чеснока в оливковом масле до мягкости, 1 минуту; переложите в большую миску. Вмешайте 1 ст. л. майонеза и посолите. Разрежьте 2 початка кукурузы на 8 частей каждый. Отварите в подсоленной кипящей воде до мягкости, 2-3 минуты; слейте воду, затем перемешайте куски кукурузы с чесночной смесью и тёртым пармезаном.

Ингредиенты: