Вернуться назад

Зелёная фасоль по-азиатски

grandkulinar.ru

Приготовление:

В большой сковороде обжарьте 0,6 кг. обрезанной на концах зелёной фасоли в 1 ст. л. кокосового масла, пока она не станет хрустяще-мягкой. Добавьте 1/4 ст. воды; накройте крышкой и жарьте, пока фасоль местами не зажарится, 3-5 минут. Переложите на блюдо. Смешайте 2 ст. л. пасты из кешью с 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. тёплой воды и добавьте по 2 ч. л. сока лайма и соуса сирача. Полейте заправкой зелёную фасоль и посыпьте кинзой.

Ингредиенты: