Вернуться назад |
Картофельное пюре с красной капустойgrandkulinar.ruПриготовление:Положите 450 гр. нарезанного кубиками красного картофеля и 3 ст. шинкованной краснокочанной капусты в кастрюлю, залейте водой, посолите и доведите до кипения. Варите до мягкости, около 35 минут. Отлейте отдельно 1/4 ст. воды, остальное слейте. Разомните овощи, добавив 2 ст. л. сливочного масла и при необходимости добавляя воду, в которой варились овощи. Посолите и поперчите по вкусу.Ингредиенты: |