| Вернуться назад |
Толчёный картофель с пестоgrandkulinar.ruПриготовление:В кастрюле с кипящей подсоленной водой доведите до кипения 0,7 кг. молодого картофеля. Варите до готовности, около 20 минут; откиньте на дуршлаг. Растопите в той же кастрюле 3 ст. л. сливочного масла и 1/4 ст. молока; добавьте 3 ст. л. песто и картофель. Слегка разомните толкушкой. Подавайте со свежей рикоттой или сметаной.Ингредиенты: |