Кетчуп джерк

Ингредиенты:

• 1 ст. кетчупа
• Сок 1 лайма
• 1 ч. л. светло-коричневого сахара
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 1 ч. л. сушеного тимьяна
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. лукового порошка
• 1 ч. л. молотого душистого перца
• 1 ч. л. кайенского перца
• 1 ч. л. хлопьев красного перца чили
• 1/2 ч. л. крупной соли

Приготовление:

1. В миске среднего размера смешайте кетчуп, сок лайма, коричневый сахар, орегано, тимьян, чесночный и луковый порошок, душистый перец, кайенский перец, хлопья красного перца и соль.
2. Используйте немедленно или переложите кетчуп в контейнер и храните в холодильнике в течение 4 дней.