Персиково-имбирный тарт
grandkulinar.ru
Приготовление:Смажьте сливочным маслом квадратную форму размером 20 см. и застелите её пергаментной бумагой. Выложите в форму половину пакета весом 450-500 гр. охлаждённого теста для сахарного печенья, прижмите к её дну и выпекайте при температуре 190°С в течение 8 минут. Смешайте 1,5 ст. нарезанных персиков с 2 ст. л. коричневого сахара, 1 ч. л. молотого имбиря и щепоткой соли и выложите на корж. Увеличьте температуру в духовке до 220°С и выпекайте тарт до золотистого цвета, 10-12 минут. Посыпьте сахаром с корицей.
Ингредиенты:
|