Вернуться назад

Салат из фенхеля и груши с виноградом и пеканом

grandkulinar.ru

Приготовление:

Смешайте 2 ст. л. белого винного уксуса, по 1 ст. л. в дижонской горчицы и майонеза. Постепенно вмешайте 1/4 ст. оливкового масла; посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте с 1 тонко нарезанной грушей, половиной тонко нарезанного корня фенхеля и добавьте по 1 ст. половинок винограда и нарезанного сельдерея. Посыпьте поджаренным пеканом и порубленной зеленью фенхеля.

Ингредиенты: