Хумус из нута

grandkulinar.ru

Приготовление:

В кухонный комбайн положите нут, нутовую жидкость, чеснок, тахини, лимонный сок, сушёный лук, луковый порошок, гранулированный чеснок и 1 ч. л. соли. Измельчите до однородной консистенции.

Ингредиенты:

3 ст. консервированного нута, промойте, 0,5 ст. жидкости сохраните
2 - 3 зубчика чеснока
1/4 ст. тахини
1/4 ст. свежевыжатого лимонного сока
1,5 ч. л. сушёного измельчённого лука
1,5 ч. л. лукового порошка
1,5 ч. л. гранулированного чеснока