Вернуться назад

Глинтвейн из белого вина

grandkulinar.ru

Приготовление:

Смешайте в большом казане 2 бутылки сухого белого вина, 0,5 ст. мёда и 1/4 ст. кальвадоса или бренди. Добавьте по 6 горошин душистого перца, чёрного перца и 6 звёздочек аниса, 4 ломтика свежего имбиря, 2 палочки корицы и по 2 широкие полоски цедры лимона и апельсина. Доведите до слабого кипения и варите 10-15 минут (при очень слабом кипении). Перед подачей добавьте в кастрюлю несколько долек лимона и апельсина.

Ингредиенты: