Рецепты фаршированных грибов

grandkulinar.ru

Приготовление:

Фаршированные грибы с сыром

Грибы, фаршированные сыром пекорино и хлебной крошкой, обладают ярким итальянским вкусом и просты в приготовлении. «Тарелка с такой закуской всегда пустеет к концу вечера», — говорит Джада.

Рецепт: Грибные шляпки с начинкой из сыра пекорино и зелени

Грибы с начинкой из колбасы

Чтобы создать многогранный вкус, Айна маринует грибы в оливковом масле с вином Масала, а затем добавляет начинку из сладкой итальянской колбасы.

Рецепт: Грибные шляпки с мясной начинкой

Пикантные фаршированные грибы

Для сладковатой пикантной закуски супруги Нили фаршируют грибы итальянской колбасой с голубым сыром.

Рецепт: Фаршированные шампиньоны

Грибы с рисом и свининой

Придайте фаршированным грибам азиатский колорит: начините их свининой, приправленной имбирем, соевым соусом и терияки.

Рецепт: Грибные шляпки с начинкой из имбирного риса и фарша

Шампиньоны, фаршированные сыром

Майкл Кьярелло готовит из шампиньонов портобелло отличную закуску с расплавленной моцареллой и хрустящей корочкой из пармезана и хлебных крошек.

Рецепт: Фаршированные шляпки шампиньонов, запечённые в духовке

Фаршированные грибы в духовке

Эти грибы с нежной начинкой отлично подходят для праздничного стола. Чтобы добиться идеальной формы чаши, аккуратно достаньте ножки с помощью ножа для вырезания шариков из фруктов.

Рецепт: Фаршированные шампиньоны, запечённые в духовке

Грибы, фаршированные итальянской колбасой

Не выбрасывайте ножки грибов! Они придают приятный оттенок начинке из сладкой итальянской колбасы. Дополните каждую шляпку сыром, хлебными крошками и нарезанными зелеными оливками для пикантного привкуса.

Рецепт: Фаршированные шампиньоны с колбасным фаршем

Грибы, фаршированные луком и сыром

Эта классическая закуска воссоздает насыщенный вкус французского лукового супа: начинка из карамелизированного лука и тягучего сыра грюйер.

Рецепт: Шампиньоны с начинкой из французского лукового супа

Хрустящие грибы с крабовой начинкой

Сливочный сыр, нарезанные овощи и свежий лимон — яркое дополнение крабовой начинки. Эта смесь сама по себе будет отличным дип-соусом, но она станет еще вкуснее, если запечь ее с грибами под крошкой из масляных крекеров.

Рецепт: Фаршированные шампиньоны с хрустящей крабовой начинкой

Грибы с чоризо и кукурузным хлебом

Это угощение по вкусу напоминает начинку для кукурузного хлеба — хотя чеддер и маринованные халапеньо, пожалуй, делают блюдо более пикантным, чем классический гарнир.

Рецепт: Шампиньоны с начинкой из чоризо и кукурузного хлеба

Грибы, фаршированные фетой и киноа

Эти фаршированные грибы выделяются среди прочих закусок. Пикантность феты и уникальная текстура киноа делают блюдо незабываемым.

Рецепт: Шампиньоны с начинкой из киноа и сыра фета