Вернуться назад

Сухой маринад для мяса

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1/4 ст. паприки
  • 1 ст. порошка анчо чили
  • 1 ст. л. молотой зиры
  • 1 ст. л. молотого кориандра
  • 1 ч. л. кайенского перца
  • 2 ч. л. горчичного порошка
  • 2 ч. л. сушёного орегано
  • 1 ст. л. крупнозернистой соли
  • 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера.
  2. Распределите по небольшим коробкам для специй и храните не более 4 месяцев.