Вернуться назад

Горячий мятный шоколад

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 6 банок (по 380 гр.) сгущенного молока с сахаром
  • 1/3 ст. шоколадного ликера
  • 1/4 ст. мятного шнапса
  • 700 гр. темного шоколада с содержанием какао не менее 35 %, порубить
  • Взбитые сливки и леденцовые трости, для гарнира

Приготовление:

  1. Смешать в мультиварке сгущенное молоко, шоколадный ликер, мятный шнапс и шоколад. Закрыть и готовить при низкой температуре в течение 2 - 3 часов, периодически перемешивая. Разлить горячий шоколад по кружкам. Гарнировать взбитыми сливками и леденцами.