Гарнир из стручкового гороха
grandkulinar.ru
Приготовление:В большой сковороде на умеренно сильном огне растопите 2 ст. л. сливочного масла. Добавьте 220 гр. снежного гороха, 1 пучок мелко нарезанного зелёного лука, щепотку сахара и 1/4 ст. воды. Накройте крышкой и тушите 2 минуты, затем снимите крышку и выпарите жидкость, ещё 2 минуты. Посолите по вкусу.
Ингредиенты:
Пищевая ценность одной порции: калории 82, всего жиров 6 г., насыщенные жиры 4 г., белки 2 г., углеводы 6 г., клетчатка 2 г., холестерин 15 мг., натрий 77 мг., сахар 3 г.
|