Коктейль «Манхэттен» классический

Ингредиенты:

Коктейль

• 2 части виски
• 1 часть сладкого вермута
• 1-2 капли биттера, например, Ангостуры
• Апельсиновая корка
• Лёд
• Настоящие мараскиновые вишни, рецепт см. ниже

Настоящие мараскиновые вишни

• 1 ст. ликёра мараскино
• 2 ст. вишни без косточек (в крайнем случае, можно купить консервированную вишню в лёгком сиропе и слить сироп)

Приготовление:

1. Положите лёд в шейкер для коктейлей. Добавьте виски, вермут и биттер. Натрите край бокала апельсиновой коркой. Процедите напиток в бокал. Добавьте 1 - 2 мараскиновые вишни и наслаждайтесь!
2. Настоящие мараскиновые вишни:
   
   Доведите ликёр до кипения, а затем выключите огонь. Добавьте вишню, перемешайте, дать остыть, а затем разлейте по банкам. Поставьте в холодильник. Вишни можно хранить несколько месяцев.