| Вернуться назад |
Жареная спаржа с миндалёмgrandkulinar.ruПриготовление:Отломите жёсткие концы двух пучков средней спаржи; выбросьте. Нарежьте стебли наискосок на кусочки по 5 см. В сковороде на среднем огне нагрейте 3 ст. л. оливкового масла, добавьте спаржу и жарьте до мягкости, около 2 минут, чтобы она была ярко-зелёной. Посолите и поперчите по вкусу. Снимите с огня и сбрызните соком одного лимона. Посыпьте 1/4 ст. поджаренного нарезанного миндаля и лимонной цедрой по вкусу.Ингредиенты: |