Вернуться назад

Соломка в шоколаде

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 2 пакетика шоколада в гранулах (тёмного или молочного)
  • 1 упаковки соломки (любой толщины)
  • Порубленные орехи, для посыпки, по желанию
  • Цветная нонпарель, для посыпки, по желанию
  • Цветная посыпка, по желанию
  • Кокосовая стружка, для посыпки, по желанию
  • Измельчённое печенье, по желанию

Приготовление:

  1. Растопите шоколад на водяной бане. Возьмите соломку щипцами или руками, быстро окуните в шоколад и дайте излишкам стечь обратно в миску. Положите соломку в шоколаде на противень, застеленный вощёной бумагой.
  2. Посыпьте рублеными орехами, нонпарелью или другой посыпкой. Дайте шоколаду застыть. Возможно, вам придется поставить соломку в холодильник, чтобы она быстрее застыла. Затем удалите соломку в шоколаде с противня и храните в прохладном месте, проложив вощёную бумагу между слоями.