Вернуться назад

Кростини со спаржей, лимоном и зеленью

grandkulinar.ru

Приготовление:

Смешайте 220 гр. спаржи (обрезанной и тонко нарезанной наискосок) с 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. мелко порубленного базилика, 1 ст. л. оливкового масла, 0,5 ч. л. лимонной цедры и щепоткой соли и красного перца. Натрите поджаренные ломтики багета половинкой зубчика чеснока. Сверху выложите рикотту, спаржу и мелко нарезанный зелёный лук.

Ингредиенты: